【宇都宮】可愛いベーグル＆マカロンが盛り沢山！キッチンカー「Mignon（ミニョン）」

こんにちは！地域特派員のしゅんチャイです。今回はキッチンカー「Mignon（ミニョン）」をご紹介します！可愛いスイーツとスパムおにぎりなど、メニューが盛り沢山です。

店名のMignon（ミニョン）はフランス語で「可愛い」。その名の通り、とっても可愛いマカロンが並んでいます。

どのマカロンも、上にデコレーションがあってカラフル！その中でも上にミニバーガーが乗っていてお子さまに一番人気だというチョコレートと、間に抹茶ケーキが挟んである抹茶マカロンをチョイス！

さっくりマカロンと、しっとりのケーキが一度に味わえる贅沢なマカロンでした。

こちらはチーズナッツベーグルサンド！

カリッとしたくるみ、メープルシロップ、そしてチーズが混ざり合ってステキなハーモニーを作ってくれています。ベーグルはしっとり柔らかめで、食べやすいサイズです。

サンドの他にもミニベーグルがたくさんあって、どれも美味しそうだったのでトマトバジルベーグルとセサミベーグルを購入。

甘くないベーグルも食事としておすすめです！冷凍も出来て、美味しい食べ方も教えてもらえました。

さらにこちらも人気商品のスパムおにぎり！

もち麦ごはんに25％減塩タイプのスパムを使用した、スパムおむすび炙りチーズやリチャムという韓国のランチョンミートを使ったものも！

スパムよりカロリー低めだそうです。初めて見たので、リチャムの卵焼きポークおにぎりにしてみました。隣に置いてある高菜ポークおむすびもイチ押しだそうです！

かなりずっしりとした重さでボリューム抜群。上の卵焼きは甘くて、リチャムは塩辛くない！ご飯との間にはおかかも入っていました。しょっぱさがきつくないので、お子さま用にもおすすめできます！

ご紹介した他にも、サラダ、スープ、キッシュなどメニューがとっても多いのも「Mignon（ミニョン）」のすごいところ！

一緒に新鮮な野菜の販売もしていて、次々にお客さんが来ていました。

宇都宮市を中心に移動販売、イベント出展をしているそうなので見かけた際はぜひ立ち寄ってみてくださいね。通販や、取り置きも可能です。ＳＮＳで最新情報をご確認ください！最後までお読みいただきありがとうございました。

Mignon（ミニョン）ベーグル＆マカロン https://www.instagram.com/mignon.m23/