1. トップ
  2. レシピ
  3. 【東京都新宿区】たっぷりのチーズが大噴火!Ark Lounge 新宿西口店の「エビボルケーノパスタ」に注目

【東京都新宿区】たっぷりのチーズが大噴火!Ark Lounge 新宿西口店の「エビボルケーノパスタ」に注目

  • 2023.5.16

NKGダイニングワークスが運営する「Ark Lounge 新宿西口店」にて、「エビボルケーノパスタ(溶岩パスタ)」が4月より販売中!

特別価格2000円(税込)で、予約のみ注文することができる。

「シカゴピザ」が話題のイタリアン

「Ark Lounge 新宿西口店」は、新宿駅から徒歩5分圏内にあるイタリアン。

たっぷりチーズの大洪水でお馴染みの「シカゴピザ」が話題となり、テレビやSNSで数多く取り上げられてきた。

エビの旨味を凝縮させた特製ソース

今回はそんなシカゴピザに加えて、SNS映えすると話題沸騰中の「エビボルケーノ(溶岩パスタ)」が新登場!

こんがり焼き色がついたチーズの下には、半日以上じっくり煮込んでエビの旨味を凝縮させた特製アメリケーヌソースが詰まっており、専用トングで中のパスタを持ち上げれば、芳醇なチーズの香りが漂い、食欲をそそる。

デュラム粉100%の太麺

パスタは同店シェフが試作を重ねてたどり着いたデュラム粉100%の太麺。

もっちもちの太麺パスタに、エビがたっぷり入ったアメリケーヌソースと、極め付けに“Arkオリジナル”の特製ブレンドチーズをたっぷり絡めれば、想像の一歩先をいく味わいを楽しむことができる。

見た目のインパクトにも注目

さらに、「エビボルケーノ(溶岩パスタ)」は、味わいだけでなく見た目のインパクトにも注目。

写真や動画を撮る際は、専用トングでなるべくたくさんのパスタをつかみ、ゆっくりと高く引き上げてみよう。

シェア必須の圧倒的ボリューム

また、シェア必須の「エビのボルケーノ(溶岩パスタ)」は、見た目以上の圧倒的ボリューム!

パスタとソース、チーズを合わせた総量は600gで、約2,000kcal以上になる。

イベントやパーティー、女子会で盛り上がるのにもオススメだ。

予約を忘れずに!

「エビボルケーノ(溶岩パスタ)」の注文には予約が必要。

ラグジュアリーなインテリアに囲まれた店内の完全個室で、話題のチーズたっぷり背徳グルメを堪能してみては。

■ARK Lounge 新宿西口店 住所:東京都新宿区西新宿1-4-5 明広ビル4F

NKGダイニングワークス公式サイト:https://nkg-foods.co.jp/

(佐藤ゆり)

元記事で読む
の記事をもっとみる