【京都ラーメン】長年愛されてきた変わらない美味しさ「第一旭 龍谷大横店」

伏見区、龍谷大学横にある長年愛されてきたラー店「第一旭 龍谷大横店」へ行ってきました。ご紹介します。

変わらない美味しさ

伏見区、深草エリアにあるラーメン店「特製ラーメン第一旭 龍谷大横店」。
24号線、くいな橋の交差点を東へ徒歩数分の場所。すぐ近くには、チェーン店や多くの飲食店がしのぎを削る激戦区。
隣が龍谷大学ということもあり、学生さんの利用も多く、通し営業と言うことで使い勝手もいいお店です。
京都駅たかばしにある超行列店「本家 第一旭 本店」を源流に持ちますが、派生のチェーン展開時からの名残を残す店で支店などではありません。

どこか懐かしい雰囲気のある店内。テーブル席がメインで全部で30席くらいありそう。
ちょっと色あせたメニューからも味を感じますね。

こちらはカウンター席。

特製ラーメンで人気ですが、味噌や鉄人、カレーなど、味の種類も複数あります。
学生街ということもあり、学割ラーメンもあります。

ねぎともやしを多めと超多め、選んでトッピングできるのがおもしろいですね。ありそうでなかったサービスかも。

そして、餃子や焼き飯、唐揚げなどがセットになった定食メニューも豊富で、オール960円とお値打ち。
学生街ならではのボリュームと価格設定です。

今回はベーシックな特製ラーメンのネギ多め、麺固め、煮卵トッピングでオーダー。
具材は、チャーシュー、メンマ、ネギ、もやしとオーソドックスなラインナップ。

じっくりと引き出された豚の旨みと、存在感しっかりの醤油のコク。そして背脂の旨みと甘みをしっかり感じます。懐かしさも感じる味わい。

すっきりとプリッと歯切れのいいストレート麺。スープと一体感が抜群です。
麺は、デフォルトが少し柔らか目なので、固めオーダーがおすすめ。

ほどけるように柔らかいチャーシュー。スープの味もしっかり吸って美味しさ倍増。ネギと一緒に食べるとより美味しいです。

ネギは、シャキシャキした食感と、スープの熱で甘味が増して美味。ネギ多めがおすすめ。

完璧なとろみ具合の煮卵。ラーメンのスープとあわさりリッチな味わいに。

最近は色んなラーメンがありますが、一周まわって戻ってくる変わらない美味しさです。
学生街ではありますが、色んな世代の方々が次々に訪れる人気店。

とてもバランスがよく、言うまでもなく完成されたラーメンです。近くに寄られたぜひ！

店舗情報

店名：第一旭 龍谷大横店
住所：京都市伏見区深草ヲカヤ町33-3
営業時間：
[平 日]11:00～23:00(L.O.22:30)
[土・日曜日]11:00～22:30（L.O.21:00）
定休日：水曜日