ウォッカ×バターの“ウォッカバター”が海外でトレンド、簡単すぎるレシピを紹介

今、海外のTikTokで流行っているのは、ウォッカとバターを混ぜ合わせた“ウォッカバター”。（フロントロウ編集部）

流行の発信地として注目を集めるTikTokではこれまで数々の“バズレシピ”が誕生しており、まるでパスタみたいなパンケーキ「パンケーキスパゲッティ」や、プロテインとコーヒーを組み合わせた「プロフィー」などが登場してきた。

そんなTikTokで新たに話題になっているのは、ウォッカとバターを混ぜ合わせた“ウォッカバター”。

このウォッカバターは、シェフでフードブロガーのカロリーナ・グレンがTikTokにアップしたことで話題に。名前の通りバターにウォッカを混ぜるだけででき、カロリーナのレシピはこう。

＜用意するもの＞

バター 1 本

ウォッカショットグラス1 杯強

＜ウォッカバターの作り方＞

バターとウォッカをフードプロセッサーで混ぜる。なめらかになったら完成
。

ウォッカバターはどんな料理にも合うが、カロリーナが公式サイトでオススメするのは、塩気のあるアンチョビに合わせる調理法。パンをオーブンで温め、その上にウォッカバターとアンチョビを乗せ、レモンピールとブラックペッパーをかけて食べるのがオススメなようで、ウォッカの心地よい刺激を楽しめるという。

もし、甘いものが好きならお好みのジャムやマーマレードを混ぜてパンと一緒に食べるのがオススメのよう。

ホームパーティーのフィンガーフードとしてもオシャレな1品。海外でトレンドとなっている簡単なウォッカバターを作ってみて。（フロントロウ編集部）