【新宿】「龍の巣」名物かすうどんでお腹一杯

みなさま、こんにちは！

パンダ特派員でございます☆

「かすうどん」ってご存じですか？

ここ、「龍の巣」は焼肉屋さんなのですが、この「かすうどん」もまた名物で、〆に頂くととってもお腹が一杯になるのです。

もちろん、おうどんだけオーダーするのもオーケー！店員さんは、居酒屋さんを兼ねての焼肉屋さんとしての利用でも、おうどん屋さんとしての利用でも、どちらでも気持ちよく迎えて下さいます。

「かす」とは、牛さんのホルモンを調理した「あぶらかす」という食材だそうで、何も知らずに食べれば、見た目もお味も普通の天かすとそっくりです。パンダ特派員のお薦めはもずくのトッピングで、これでさっぱりとしておつゆまで飲み干して完食しちゃいます！

店内はとても清潔で、焼肉屋さんでありがちな煙が気になるなどは全くなし。テーブル周りもきちんと整っていて、お箸や必要なものがとっても使いやすく収納されています。

チェーン店ですがちょっとずつ個性があって、今回はパンダ特派員お気に入りの歌舞伎町店の店内を御紹介させて頂きました。歌舞伎町でも、新宿区役所の近くで落ち着いた場所なのでお子様連れでも大丈夫な感じの場所です。ぜひ足を運んでみて下さいね。

「かすうどん」、美味しいよ～！