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【高取】知る人ぞ知る名店「紺青」のパンは行列してでも食べる価値あり!

  • 2023.4.30
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ごきげんよう皆様。すっかり初夏ですね。去年の今頃何を着てたかと思って服を引っ張り出したら、なんかパツパツで自己反省の日々を送っている特派員REIでございます。(こんなのばっかりやん私・笑) でもねーー、美味しいものは美味しい食いしん坊なんだもの。今日も美味しいお店をご紹介しちゃいたいと張り切って行ってきましたよ。

今回は、地元でもとても有名な「紺青(こんじょう)」さんでございます。早朝から開いているので本当に一日中焼きたてのパンを買うことができるんですよ。 オープンして6年、すっかり人気のお店になっています。

お話をお聞かせくださったのは、笑顔も素敵なオーナーの大石さん。今日はよろしくお願いします。

出典:リビングふくおか・北九州Web
早速美味しいパンを求めて行ってみよう!

美味しいパンの場所は・・福岡市地下鉄、「藤崎駅」4番出口からでて、商店街に入りまして2つ目の角を右に曲がって、トコトコと2分くらいでしょうか。左手に落ち着いた佇まいのお店がありますよ。 時間帯によっては人が並んでいるのですぐに分かるかも。

こんな感じで、「紺青」カラーののきれいな外観です。紺青色には「誠実、実直、真面目」というような意味があるので、そんなお店でいたいという気持ちからの店名なんだそう。

出典:リビングふくおか・北九州Web

店内に人が多い場合は、お外でちょっと並んで待ちましょう。焼き立てパンの香りが漂ってきて期待で胸もふくらんじゃいます。

出典:リビングふくおか・北九州Web

ワクワクで入店すると、焼きたてのたくさんのパンたちがバリエーション豊かに並んで待ってくれています。こんな感じね。

出典:リビングふくおか・北九州Web

所狭しと焼きたてのいろいろな種類のパンが並んでいますよ~ 選びたい放題♪

出典:リビングふくおか・北九州Web

お野菜などにもこだわられている、手作りのこだわりのサンドイッチなども冷えていました。

出典:リビングふくおか・北九州Web

どっしりした硬いパン。朝食に良さそう~

出典:リビングふくおか・北九州Web

ズラッと並んだあんぱんたちも美味しいオーラを出してました。 あんぱんのバリエーションは、常時5~6種。生地に酒粕が使ってあるのですって。一口かじると、ふんわりとしたその香りが食欲をそそることでしょう。 あんも、製餡所にこちらのパンのために独自レシピのあんをオーダーされているこだわりっぷり!人気なのもうなずけますね。

出典:リビングふくおか・北九州Web

さらに、オーナーのおすすめは、「ドイツパン」 小麦の代わりにライ麦が90%も使ってあって、持ったときの重さも特徴なんだとか。食物繊維、ミネラル、ビタミンも豊富な低GI食品で健康に気を配っていらっしゃるお客様方からも根強い人気を持つ一品、とのこと。

出典:リビングふくおか・北九州Web
こんなところで「KUSUMI」ティーも!

店内には、パンの他にも色々と販売コーナーがあったのですが。

これは!!!!パリの「KUSUMI」ティーではありませんか。まさかここで買えるなんて!!パリジャンに最も愛される老舗ティーメゾンで、パンとの相性も最高ですね~

出典:リビングふくおか・北九州Web

ちなみに、店内にはイートインコーナーがあって、紅茶やコーヒーと共にパンを楽しむこともできますよ。

「イートインコーナーは広いので、お子様連れでもお気軽にご利用ください」と大石さん。

焼き立ての美味しいパンを求めて、是非にショップをお尋ねくださいませね。

【紺青】 住所:〒814-0011 福岡県福岡市早良区高取1丁目26−63 電話:092-982-7511 営業時間:7:30~18:00 駐車場:近くにコインパーキングがあります 定休日:月曜、火曜(祝日の場合は営業)

パンを持って、初夏のピクニックに行きたくなっちゃった!特派員REIがお伝えしました またねー♪

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