サンタのいるケーキ屋さん「アルパジョン」初　シェフ渾身のハンバーグランチがうまっ！

こんにちは。地域特派員のmimomaです。 今回は「サンタのいるケーキ屋さん」でお馴染みのムッシュ・マスノ アルパジョンで、初のハンバーグランチが食べられる店舗がオープンしたということで早速お邪魔してきました。

ムッシュ・マスノアルパジョン名取箱塚店

こちらの新店舗「ムッシュ・マスノアルパジョン名取箱塚店」は、東北本線名取駅から車で約10分の所に2023年3月31日にオープンしました。伺ったのはオープン初日、たくさんの人で賑わっていました。

お店の正面にはアルパジョンのシンボル的存在の大きなサンタさん。サンタクロースを見ると、クリスマスプレゼントを待っていた子供の頃のワクワク感が蘇ってきます。

サンタさんとパチリと写真を撮れるパネルもありました。

店内にはケーキや焼き菓子がたくさん

扉を開けてお店に入ると、

入り口にはカフェメニューの実物！？と思うような見本が並んでいました。

くまさんがディスプレーされた棚には「とろけるクッキー」や「クマの手シューラスク」など、人気焼き菓子が並んでいます。

いろとりどりのケーキ、

いつでもバースデーケーキを購入出来るのも嬉しいですね。

併設されたカフェ

今回のお目当てのカフェです。天井にはガーランドが飾ってあり、可愛いらしい雰囲気。

ソファは人気のくすみカラー、

外にはガーデン席があり、これからの季節は新緑を楽しみながらゆっくり出来そうです。

メニューはひとつ

ランチメニューは「ムッシュバーグステーキ」のハンバーグのみ。和牛A5ランクの鉄板焼きハンバーグで、180g または360g から選べます。

トッピングは目玉焼き、チーズ、ゴロゴロ柔らかスジ肉の3種類。私は目玉焼きをトッピングして貰いました。

こちらのボードには3つの誓いが書いてあり、シェフの誠実な姿勢が伝わってきます。

さぁ、待ちに待った「ムッシュバーグステーキ」が運ばれて来ました！

ライス・味噌汁・サラダ・ムッシュマッシュポテト付きです。

まずはメインの毎日肉を挽いて作っているハンバーグ。鉄板に乗せられ熱々ジュージュー、お肉の焼けるいい香りが充満していました。(ソースはデミグラスソースかオニオソースを選べたので、お店の方オススメのデミグラスソースにしました。)

ハンバーグを割ったら中から肉汁がジュワッとあふれてきました。玉子の黄身を絡めて食べると、和牛A5ランクの肉肉しい食感と旨味、デミグラスソースが口いっぱい広がり、ほっぺたが落ちそうでした。

毎朝精米しているお米の美味しいご飯。表面がつやつやしていて粒が立ち、甘味たっぷり。

毎朝必ず鰹節を引いてとった出汁で作っているお味噌汁は、運ばれて来た瞬間、鰹節のとてもいい香りがしました。旨味がすごい。こんなに手の込んだお味噌汁をいただいたのは初めてかも！

ムッシュポテトは北海道産の男爵いもに濃厚なチーズが絡む、口どけのよい滑らか食感。小さなお子様も食べやすそうです。

こちらは食後にいただいた「くまちゃんコーヒー」と「くまちゃんシュークリーム」。可愛いくまの絵とメッセージが描かれたプレートで提供してくれました♪

カフェで使用している器はシェフの奥様が一つ一つ手作りしているそう。ご夫婦の想いの詰まった空間に癒されました。

みなさんもこの新しい店舗で、ムッシュ・マスノ渾身の「ムッシュバーグステーキ」を味わってみてくださいね！

DATA

ムッシュ・マスノ アルパジョン名取箱塚店 宮城県名取市箱塚1-19-29 TEL 022-738-9450 営業時間 9:30〜19:00、無休 カフェ 9:30～17:00 (LO 16:30) ランチ 11:00～15:00 (LO 14:30) ※ランチは木・金・土・日曜のみ https://www.arpajon-sendai.com