【青葉区一番町】チーズと昆布の絶品おにぎりも　おにぎりカフェ「ラピス＆デリカ」

こんにちは。地域特派員のyumiです。壱弐参（いろは）横丁を歩いていると見慣れないお店が…。おにぎりカフェ「LAPIS & DELICA（ラピス＆デリカ）」さんを見つけたので紹介します。

サンモール一番町商店街の壱弐参横丁を奥の方まで進んでいくと

横丁の昭和レトロな雰囲気とは異なるお店が。

「LAPIS & DELICA」は2023年4月6日にオープンしたばかりだそう。

店長さんは国分町のヘアーメイク・ヘッドスパサロンの代表取締役でもあり、こちらのお店と行ったり来たりしているとのこと。健康に良いものを食べなさいと言ってもなかなか食べてくれないので、「食べれば食べるほど身体が健康に変化する」をコンセプトにオープンしたそう。

店内には添加物をできるだけ使わずに作ったおにぎりを中心に、サラダやお惣菜も並んでいます。

体にうれしい糀商品も。

テイクアウト＆イートインができ

肌寒い日にはスープや味噌汁がうれしい。

定食も食べてみたい～

イートインスペースは2階にあり、大きいテーブルが1つ、小さいテーブルが2つありました。

おにぎりは、おいなりさんを入れて14種類！

定番のものから「ゴーダチーズ×こんぶ」「パルミジャーノ×たらこ」という組み合わせのおにぎりもありましたよ。

今回は人気メニューの「しょうが」と「ゴーダチーズ×こんぶ」をテイクアウト。

パッケージを開けると海苔の香り！ふわっと握られていて、見るからにおいしそう。

まずは、しょうが。海苔は歯切れがよく、炊き加減が抜群のごはんは塩加減もバッチリ。しょうがの佃煮はピリ辛で、ごはんの甘みを引き立てている感じ！冷めてもとってもおいしい～

ゴーダチーズ×こんぶは、ココナッツオイルとニンニク、しょうゆでごはんを炒めているということで、ほんのり甘い感じと昆布の佃煮の甘じょっぱさ、ゴーダチーズのうま味が一緒になってこちらもおいしい！！

チーズと昆布のおにぎりは作るけど、そこにココナッツオイルを組み合わせるなんて考えたこともなかったわ～。パルミジャーノも気になる！

通勤・通学前の朝ごはんやランチ、ちょっと1品お惣菜が欲しい時にもおすすめなので行ってみてくださいね～～

LAPIS & DELICA 仙台市青葉区一番町2-3-30 いろは横丁内26号営業時間 7:00～17:00 （7:00～味噌汁、スープ、ドリンク類、7:30～おにぎり、サラダ類） https://instagram.com/lapis_and_delica