【小山】創意工夫が光る、月替わりのオススメを是非！「ログガーデンヴェルデ」

2023.4.27

こんにちは。地域特派員のma-bonです。今回ご紹介するのは、小山駅にほど近い「ログガーデンヴェルデ」さん。

緑に囲まれたログハウス。駅からほど近いことを忘れるたたずまい。

月替わりのメニューは要チェック！

月替わりのおすすめメニュー。旬の素材を使ったメニューがズラリと並びます。

レギュラーメニューも豊富にラインナップ。複数人で行ってシェアもおすすめです。

旬の美味しさを余すところなくいただきましょう

せっかくなので、今月のおすすめメニューで固めてみました。まずはゴボウのポタージュ（小）450円旬の春ゴボウは甘く、ごぼう特有の香りも控えめで柔らかいのが特徴です。そんな春ゴボウの旨味を余すところなく活かしたポタージュに仕上がっていました。

日光ヤシオマスのカルパッチョ1,100円脂ののりが最高ですが、全然しつこさは感じません。玉ねぎとレモンで爽やかに。

ゴルゴンゾーラのアランチーニ（ライスコロッケ）注文は2個から可能。1個320円。表面はカリっとして中はトロっと。いくらでもいただけそうです。

本場のピザ窯で焼かれた本格ピッツァ

エビとマスカルポーネチーズと三つ葉のピッツァ1,600円イタリア直輸入の薪火焼ピザ窯で焼かれたローマ風（薄焼き）ピザ。香ばしくパリパリ食感が心地よい生地に、タップリ具材が乗っています。マスカルポーネというと、ティラミスなどデザートに使われるイメージが強かったのですが、ピザにも合います！チーズは他にモッツアレラチーズも使われており、ぜいたくなWチーズ！三つ葉が散らしてあるのも、不思議と日本人の味覚に合いますね。