【日本橋】驚愕の炎上ハンバーグ「ベラボッカなんば店」

＜大阪発＞梅田にもあり、自社農園で育てた無農薬野菜、こだわりのチーズに店内削りたての生ハム、ワインを楽しめる大人気のイタリアンバルの２号店が2023年2月25日にオープンしました。おいしいグルメエリア、裏なんばにできた『ベラボッカ なんば店』。

早速紹介させていただきます。

自家農園と契約農家のこだわり野菜

こちらは自社農園で採れた有機野菜を使った料理や契約農家から仕入れたこだわりの野菜を使用した野菜推しのお店です。秘伝の有機トマトソースのパスタやチーズたっぷりの肉料理もお得意です。

特に【あったか野菜の瓶詰バーニャカウダ】1280円

ぜひ食べてほしい逸品です。いろいろな野菜が入っていて何もつけなくても野菜の味わいが濃いのでお肉派の筆者も脱帽！ソースのバーニャカウダは植物性100%。中毒性があるのにヘルシーだなんて嬉しすぎますね。

【六甲のおいしいマッシュルーム】650円

まるまると肉厚のマッシュルームをアヒージョにしていただきます。旨味がオイルにもしみ出て、マッシュルームもオイルもおいしさ増し増しです。バケットに乗せるとお酒がすすみます。

【レーズンバターサンド】350円

これは背徳グルメですね。バターが筆者のお腹を直撃しますが、レーズンもしっかりした風味と甘味があるので味覚をわしづかみにされます。

【自社農園ジャガイモのポテトサラダ】500円

ジャガイモのほくほく食感と中に隠れた玉葱の甘みとシャキシャキ感がいいコントラスト。普通のポテトサラダと思ったらびっくりします。

【淡路産釜揚げしらすのペペロンチーノ】1180円

こちらも見た目も味わいもおすすめ。しらすがこんもりとトッピングされていてうま味がぎゅっと詰まっています。トマトやオリーブ、ねぎなどの野菜の風味も負けずに楽しめるので満足感半端ないですよ。

野菜だけでない！映えるハンバーグに注目！

【燃えるイタリア男のハンバーグ】1480円

おすすめといただいたのがこちらのハンバーグ。高さがあるからこのネーミング？いいえ、そうではなく、ここにお店の方がチーズソースをかけ、トマトソースをかけ、そして、バジルソースをかけます。

白・赤・緑でイタリア国旗のカラーなのでイタリアなんですね。さらにオイルをかけてバーナーで火をつけて炎上させます。

だから”燃えるイタリア”男のハンバーグなんです。ハンバーグの質も高いのですが、かけたソースそれぞれがしっかり旨味を主張し、動画映えもするのでバズりますね。こんな炎上なら楽しくて盛り上がります。

お酒もノンアルコールドリンクも充実

【スパークリングワイン】450円

このお値段でワインがいただけるなんてコストパフォーマンスのよさに脱帽します。カクテルやビールなどのアルコールも充実していますが、ノンアルコールドリンクも品ぞろえがすごい。ハリウッドセレブの間でも人気沸騰中のスーパーフードの『モリンガ』のドリンクなどもあり、飲めない方もすごく飲む方も一緒に楽しめるのが嬉しい。

おしゃれなお店はすでに満席です

筆者は平日にうかがったのですが、手前のエリアはすでに満席でした。おしゃれでモダンな雰囲気は女子会にもデートにも使えます。

撮影等のため奥に案内していただいたのですが、奥も広いエリアがあり、宴会やパーティーでも使えそう。

ランチもお得

今回はディナーを紹介させていただきましたが、それぞれに単価が安くて良心的。ランチもお得で、自家製フォカッチャ、ヘルシードリンクがおかわり自由。1000円ほどでいただけるそうでそちらもおすすめです。野菜がたっぷり取れておいしいなんて美容や健康に気を使ってる方にも食べていただきたいです。

ベラボッカ（BELLA BOCCA） なんば店 住所：大阪市中央区難波千日前1-8 (近鉄日本橋駅徒歩3分、駐車場 無し) 電話番号：06-6147-9922 営業時間：ランチ：11:30〜14:30／ディナー：17:30～23:00 定休日： 無休 全席禁煙 （インスタグラム）https://www.instagram.com/bellabocca_namba/