OPEN／2023年4月1日 T's Barista
hello everyone. Hello, this is Boku.
みなさんコーヒーは好きですか？僕は毎日飲みますよ。
新町、洗馬橋に本場シアトルコーヒーが味わえるコーヒースタンドがオープンしているそうなので行ってみましたYO!
T's Barista
そのお店は中央郵便局の近く、市電「洗馬橋電停」のすぐそばです。
洗馬橋界隈といえばタヌキ
中央郵便局の前の交差点を南へ下り最初の角を右折です。
シンプルなおしゃれ空間
こちらがお店になります
おじゃましまーす
オサレ！
エスプレッソマシーンもカッコよ
もう気分はアメリカシアトルです。（行ったことないけど）
早速注文しましょ！
うーん、どれも美味しそうですけど。
ここはやっぱり定番「Cafe Latte（￥580）」でしょう！
店主のTOMOMIさんが手際よく淹れてくれてます。ちなみに、TOMOMIさんはバリスタを目指す人向けのスクールもされています。
豆はすべて無農薬のオーガニックだそうです。もちろん自家焙煎。
こだわりまくりです。
エスプレッソが抽出されるところも見せてもらいましたよ
濃厚なエスプレッソが出てきました
そこへスチームミルクを投入！
完成！ラテアートも美しス！
チーズケーキもいただきます！
手作りのニューヨークチーズケーキも並んでいます。
チョコのチーズケーキ（￥360）をいただきます。
ラテとのツーショット
コーヒースタンドなのでイートインのテーブル席はありませんがちいさいテーブルで食べさせてもらいました。
カフェラテめっちゃおいしい！心安らぐほのかな甘み！
チーズケーキも濃厚でおいしい！ラテとの相性もバツグンです！
朝7：30からやってるってよ！
T'sBaristaさんは朝7：30からオープンしているそうです。朝から目覚めの一杯やりたいっすね！
さっきも書きましたが、店主のTOMOMIさんはバリスタのスクールもされているので、営業中にスクールタイムを挟むため一度クローズされます。詳しい時間は最後に書いておきますね。チェックして来店を！
気軽に楽しめるおいしい本格ラテ、ぜひ味わってみてください！おすすめです！
キュレーター紹介「僕」
県内の行列のできる店を調査する「行列調査兵団」の一人。兵団と名乗るも団員は一人。得意分野はラーメン。口癖は「逆にやばくね！？」である。
リビング熊本スタッフ／僕
T’ｓ Barista -Seattle Style Latte- 【2023年4月1日 OPEN】 住／熊本県熊本市中央区新町2-10-1 営／7:30〜18:00 （10：00～11：00/18：00～はスクールタイムの為閉店） Instagram ＠seattlestyle_latte