牛丼だけじゃないんかいッ【すき家】で「意外と知らなかったメニュー」を頼んだら、本気を感じた。

2023.7.9

近年では、各チェーン店で専門商品以外に幅広いジャンルの商品を販売しています。その中から“牛丼”のイメージが強い「すき家」の“海鮮系贅沢丼”を発見しました！

海鮮系のメニューがあるとは驚きでしたが、「すき家」の本気を感じるメニューだったので紹介します！

買ってきました！

すき家で「山かけまぐろたたき丼」（税込740円）を買ってきました。カロリーは653kcal。丼ときざみのり、さらに山かけ・わさび・醤油が一緒になったパックが入っています。

まぐろたたきの下には、醤油がかかったほかほかのお米が入っていました。これだけでも美味しそう…。早くこの贅沢なまぐろたたきを、温かいお米の上にのせて食べてしまいたい。

山かけとろろ、わさび、だし醤油はこんな感じ。だし醤油なのはうれしいポイントですね。これらを丼の上にかけていきます。

ボリュームも文句なし！

テイクアウトでしたがお米は温かく、一粒一粒がしっかり立っています。お米の良い香りも広がります。

「山かけまぐろたたき丼」の魅力は、なんと言ってもまぐろたたきの量！ご飯の量に対して、まぐろたたきが足りなくなることなく、最後まで味わえるのはとても大きいポイントです。

盛り付け完了！お米にのりをかけてから、まぐろたたきの上にとろろをのせました。その上にネギとわさびをトッピング。なんというビジュアルなのでしょうか…。この見た目の丼、美味しくないわけがありません！！

完成度が高い絶品海鮮丼！

まず目に飛び込んでくるのが、まぐろ好きにはたまらない、まぐろたたきの絶対量です。それでいて、ネギやとろろ、海苔、ご飯のバランスがしっかり取れていますね…！

一口食べると、なめらかな食感、そしてネギのシャキシャキ感を味わえ、魚の旨みが鼻を抜けていきます。くどくないので、手が止まりません…。まぐろはしっとりとした舌触りで、口の中で溶け出していきます。

まぐろがたくさん使われているため、どこをとってもまぐろがたっぷり。こんな贅沢な丼はなかなかありません…。それなのに全く重くなく、予想以上にペロッと食べられました。

とろろも、他の食材と相性バッチリ！まぐろたたきとだし醤油の風味を、ふんわりとした食感で包んでくれます。きざみのりやわさびもそれぞれの良さが出ていて、全体のバランスがとれた商品です。

牛丼屋の海鮮丼、最高でした！

最後の一口まで箸が進む「山かけまぐろたたき丼」。まぐろたたきのコクと旨味に、さっぱりとした温かいお米とふわふわのとろろが加わり、大盛りでもぺろっと食べられそうです。

コスパの高いまぐろたたき丼

海鮮を食べたいけど、外食すると価格も上がって食べにくいこともありますよね。そんな時は、すき家の「山かけまぐろたたき丼」を選んでみてはいかがでしょうか。

一度食べたらリピートしたくなる一品です！

※掲載内容は、原稿執筆時のものになります。また、店舗によって商品のお取り扱いがない場合や、販売を終了している場合があります。あらかじめご了承ください。

ライター：mina

介護職で働くパート主婦。持っている資格は、中学校・高等学校教諭一種免許状（国語）/食生活アドバイザー3級。スポーツ、暮らし、介護、教育ジャンルに強く、最近はキャンプにハマっています。キャンプ以外の趣味は、野球観戦（西武ライオンズ推し）/料理/近所のカフェやパン屋さんの開拓です。noteで、自分の好きなことを中心に発信しています。