【New Open・駕町通りそば】熊本中心街で本格ハワイアンカフェ「ヒート ホノルル」

2023年4月1日OPEN HEAT HONOLULU (ヒート ホノルル)

ハワイ嫌いな日本人はいない！（多分！）

とくに熊本は全国的に見てもフラダンス人口が多く、ハワイを愛し欲する人に溢れている不思議な県民性。 そんな我々が喜ぶ、カフェがオープンしました。

場所はめっちゃマチナカ。 駕町通りのセブンから曲がったところ。 「ダイバシティ風の時代」という看板が目印です。

同ビルには新しいお店が3つ。 1階はハワイのワイキキにあるカフェをモチーフにした「ヒートホノルル」、 2階にはおしゃれなパスタ屋（イタリアのシチリアをイメージ）、 3階はアメリカ・ブルックリンのステーキハウスがコンセプトのお店… これは、全制覇したくなりますね…

いざ入店っ

外からは見えにくいけど、シャンデリアが可愛い。

こじんまりとして、居心地の良い店内。 シーリングファンがいい感じ。

ソファ席もあるんですね。 マチナカでハワイの風を感じる場所って嬉しい～

定番人気のハワイアンフード

メニューはこちら

ワンプレートハンバーグロコモコや、ガーリックシュリンプ、タコライスなど ツボをちゃんと押さえている、ハワイ料理！ でも本日の わたしの狙いはパンケーキ。

ちなみに、フルーツパンケーキのお写真はこんなイメージ。。。

（↑の写真提供＝ヒートホノルル）

これは、フルーツパンケーキ一択でしょう！ 注文後に焼き始めるので20分ほどかかるとのこと。 パンケーキ狙いの人は、入店後まっさきに頼むのがおすすめです。 ●北海道産小麦粉100％ ●おくむら鶏卵のキセキの卵 を、使用しているそうですよ。

テンション上げながら焼きあがるのを待ちましょう。

その間、ランチの欄をチェック。

ランチだとお得になってる～！

ロコモコ…

↑エッグベネディクト…

おいしそう… 妄想を含らませていたら フルーツパンケーキが到着しました。

これは…ほぼフルーツ！

ん！予想より多いな！ おっきいし

お皿を ぐるっと回して…

いた！パンケーキ！

先に見ていた写真よりも、絶対フルーツ多くない？ これはうれしい誤算です。

カットしてみると、 ふっわふわのスフレタイプ。 あったかくて、口の中でじゅわっととろけます。 たっぷり生クリも甘すぎず、フルーツの酸味とイイ感じ。

この真っ白いのはホイップバター。 ほんのりしょっぱい⇒甘い⇒しょっぱいの繰り返しで、無限ループ突入です。

半分くらい食べて、ジャーに入っているメープルシロップを投入。 また、無限に進みます。

でも大丈夫。 ふわふわ（空気を含んでいる？）で フルーツたっぷり（美容にいい？）で、 生クリームもそんなに甘すぎない（罪悪感低め？）なので これはむしろカロリーカウントゼロでいいのでは、、、 とサンドイッチ伊達さんのカロリーゼロ理論を盾に、次、行きましょう！

食後には、コナコーヒーを

ハワイと言えば、コナコーヒー。

ハンドドリップで丁寧に入れてくれます。

よくよく見たら、テーブルウェアは「ロンハーマン」でした！

おしゃれ～

これからの季節はスムージーも魅力

写真は「キャラメルマキアートスムージー/869円」 ほろ苦く、濃い目のコーヒースムージーに、ホイップされた生クリーム。 パリパリのアーモンドチップがアクセント。 今後は、日替わりでフレッシュフルーツのスムージーや、かき氷もお目見えする予定だとか！ こちらも楽しみに待つことにします。

リビング熊本スタッフ／あっきー

2023年4月1日OPEN HEAT HONOLULU（ヒート ホノルル） 050-5281-9721 住／熊本県熊本市中央区安政町6-2 DIVERSITY1階 営／11:00～23:00(Close) Instagram @heat_honolulu