【若林区荒井】限定本わさびが美味しすぎる！石臼挽き手打ちそば「水芭蕉」

みなさんこんにちは。地域特派員Yuzumamaです。 最近暖かい日が増えてきて、お蕎麦が食べたくなる日が多くなってきました！母と一緒に本わさびで味わえるお蕎麦屋さんに行ってきたのでご紹介します。

石臼挽き手打ちそば「水芭蕉」

今回ご紹介するのは、仙台市若林区荒井にある石臼挽き手打ちそば「水芭蕉」。外観は落ち着いた雰囲気で、水芭蕉のお花が目印です。

駐車場はお店の前と横にあります。

店内は、カウンター席・テーブル席・小上がり席があり、清潔感のあるとても明るい雰囲気です。

小上がり席はブラインド付き。今回は母と二人での訪問でしたが、子連れの場合、小上がり席があるとすごく嬉しくなります。

テーブル席は片側がソファーになっていて、ゆったり。

メニュー

メニューは冷・温・つけ・丼と分かれていて、いずれも「蕎麦」または「うどん」から選べます！（丼はミニそばまたはうどん） 中でもオススメなのが「限定本わさび付き」のお蕎麦！ 岩手・宮守の契約農家より直送の本わさびが付いてきます♪

夜も営業しているようなのですが、1日1組限定での貸切営業のようです。宴会限定なので、宴会場所をお探しの方は問い合わせてみると良さそうですね。

本わさびざる

「水芭蕉」では石臼挽きされた蕎麦粉を使用していて、毎日お蕎麦を打っているそうです。とても綺麗で見ても楽しめるお蕎麦です。

母が注文したのが「本わさびざる」です。注目してほしいのが、本わさび♪ すりおろして頂きます。

すりおろした瞬間にわさびの良い香りが漂い、色もすごく鮮やか！市販のチューブわさびと異なり、口に入れると鼻に抜ける香りもすごい！！ そこまで辛すぎず、わさび本来の美味しさを感じられます。

本わさび山いもざる

私が注文したのは「本わさび山いもざる」。とろろが大好きなので、今回こちらを注文しました。

とても濃厚なとろろで、お蕎麦との相性も最高でした！

お蕎麦と本わさび・七味・とろろを絡めて。それぞれの味が楽しめてすごく美味しかったです！ 本わさびの味を立たせたいときは、本わさびをお蕎麦ととろろにちょこんとのせる、も良いかも。

老若男女楽しめるお蕎麦屋さん

お蕎麦以外のメニューも豊富で、子連れや年配の方と一緒でも利用しやすいお蕎麦屋さん「水芭蕉」。スタッフさんが明るく丁寧で、お蕎麦も美味しく大満足のランチとなりました。近くに来た際は、限定の本わさび付きのお蕎麦を楽しんでみてはいかがでしょうか。

DATE

石臼挽き手打ちそば 水芭蕉 住所 仙台市若林区荒井1-29-8 電話 022-355-5839 営業時間 昼11:30〜14:00（ラストオーダー13:45） ※お蕎麦がなくなり次第終了の場合あり 夜は宴会貸切営業のみ（要予約制/4名様以上） 定休日 毎週日曜日・他、月に数回不定休 駐車場 あり http://mizubasyo-sendai.net/