1. トップ
  2. グルメ
  3. 【川口】TVで話題!萌え断を味わおう☆フルーツサンド×バウムクーヘン『村田屋(むらたや)』

【川口】TVで話題!萌え断を味わおう☆フルーツサンド×バウムクーヘン『村田屋(むらたや)』

  • 2023.4.21
  • 2259 views

巷で話題のフルーツサンド。見た目も可愛くて美味しいし、ついつい買っちゃって…という方も多いのでは無いでしょうか?今やフルーツサンド戦国時代と言っても過言ではないですが、フルーツのみならず「サンド」の部分でオリジナリティを打ち出したのが村田屋さんです。

テレビで紹介多数&選手権受賞の名店

実は私がこちらのお店を知ったのも、テレビで見かけたから(笑)ただならぬフルーツサンドを食べられるお店が私たちの埼玉にある、と聞いたら行かないわけにいきません。ご当地バウムクーヘンの頂点を決めるファイナルクーヘン選手権で2022春に2位、秋に3位を受賞した「旬果サンド」とはいったいどのようなものなのでしょうか…!

出典:リビング埼玉Web
バウムクーヘンに挟まれるフルーツたちよ、こんにちは

こちらの「サンド」はパンではなく、なんとバウムクーヘン。幾重にも重なった生地に、イチゴやパインなど、フルーツが挟まっているではないですか^^バウムクーヘンの層とフルーツにクリーム、まさに"萌え断"です!

全部買いたい…と思ったのですが、3食フルーツサンドというわけにもいきません(笑)ただ、意外なことに数日は日持ちがするというので、1番人気のミックスと、あんチーズを購入しました。

▼隣のショーケースに並べられたフルーツ大福も実に美味しそうでした♪

出典:リビング埼玉Web
優雅なティータイムのはじまりはじまり♪

さて今回は2daysに分けて味わう算段です。トップバッターにはミックス(950円)を指名!あまーいクリームと酸味のあるフルーツ、それをまとめる優しい味のバウムクーヘンが私の中で大ヒットです…!

甘いクリームに甘いバウムクーヘンなんてしつこいんじゃない?…と思う方もいるかもしれませんが、それは勘違いというもの。クリームも甘すぎないですし、心が暖かくなる落ち着く甘さです。

出典:リビング埼玉Web
和洋の人気者が出会ってしまった!

2日目はあんチーズ(777円)をいただきます♪水羊羹のような甘すぎないあんと、ホイップのようなくどくないチーズ、ヘビー級のコラボレーションかと思いきや、軽やかな味わいです。バウムクーヘンは買った翌日だからか、しっとりとしていて美味でした!

出典:リビング埼玉Web
和菓子→バウムクーヘン→フルーツサンドと進化を続けているお店

今回訪れた村田屋さん、もともとは和菓子屋さんなのだそうです。だからフルーツ大福も置いていたのか、と納得。また、いつしか手がけるようになったバウムクーヘンは、埼玉県産「愛たまご」を使用した「結バウムクーヘン」が今や看板メニューに。旬果サンドを始めたのは2〜3年前のことだそうです。どんどん進化を続ける地域の名店から、目が離せませんね♪

出典:リビング埼玉Web
元記事で読む
の記事をもっとみる