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【梅田】フルーツいっぱいのクレープをフレンチカフェで!「クレープリー・ル・ブール・ノワゼット」

  • 2023.4.18

<大阪発>JR大阪梅田駅から徒歩1分。グランフロント大阪のうめきた広場の地下1階にあるパリ15区のネオビストロ「ル・ブール・ノワゼット」のティエリー・ブランキシェフが演出するパリスタイルの華やかなガレット&クレープが楽しめるお店「クレープリー・ル・ブール・ノワゼット」をご紹介します。

出典:リビング大阪Web

訪れるすべてのお客様がガストロノミー(美食)を楽しめるものに、というシェフの想いの詰まったお店は、木目やステンレスをあしらったスタイリッシュな外観とシンプルの中に遊びをほどこした空間です。お洒落ですね~。ガッツリ食べられるガレットも好きです!

出典:リビング大阪Web

でも、やっぱりフルーツ盛りだくさんのクレープですよね~。すべてがオリジナルのクレープは、フルーツをふんだんに使ったお洒落で可愛いクレープです。新鮮な果物は和歌山県の新鮮でおいしい果物を豊富に取り揃える直売所からの直送されたものです。

出典:リビング大阪Web

可愛くておいしそうです。

まりひめ苺と紅玉りんご生チョコテリーヌ
出典:リビング大阪Web

まりひめ苺と紅玉りんご生チョコテリーヌ ~ココア風味のクレープ ピスタチオアイス添え~ 1529円 おぉ~、いかにもフレンチっぽい料理名ですね。甘酸っぱい苺と紅玉りんごと相性抜群の生チョコとピスタチオのアイスをのせた贅沢なクレープです。

出典:リビング大阪Web

まりひめ苺!酸味より甘みが強く、濃厚な甘さが広がります。明るく色鮮やかな素敵な赤です。いい香りでフレッシュで甘くておいしい!

出典:リビング大阪Web

ココア生地にショコラテリーヌをのせ、火を通してピンク色になった紅玉りんごの角切りがシロップと合わせてトッピングしてあります。お洒落ですね~。

みかんの塩バターキャラメルクレープシュゼット
出典:リビング大阪Web

みかんの塩バターキャラメルクレープシュゼット ~バニラアイス添え~ 1133円 塩バターキャラメルの甘さと和歌山県産のみかんの酸味がしっかりとマッチしています。クレープシュゼットって、るなるな、知らなくて・・・フランス伝統菓子だそうです。でも、偶然出来たデザートって聞いてなんとなく身近に感じてしまいました(笑)。たまにるなるなも偶然、めっちゃ天才的な料理を作ってしまう事がありますが、2度と作れませんけどね。ほほほっ。

出典:リビング大阪Web

みかんがとってもフレッシュです。なんて瑞々しいのかしら。フルーツが盛りだくさんのクレープをパリスタイルで気軽にゆったりと楽しめるフレンチカフェっていいですね~。果物好きにはたまりませんね。

クレープリー・ル・ブール・ノワゼット 住所:大阪市北区大深町4-1 グランフロント大阪 うめきた広場 地下1階 電話番号:06-6485-7795 営業時間:10:00~22:00 定休日:施設に準ずる

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