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【京都おすすめ土産】みっちり詰まった餡にお餅入り!「貝合わせ最中」は見た目も最高に可愛い

  • 2023.4.18

新幹線京都駅構内でお土産を物色していて見つけたのが、京菓子司 京橘総本店「貝合わせ最中」です。和を感じさせる箱に入った、あんこみっちりの最中。あんこの中にはなんとお餅が入っていて、コロンと小さいながらもしっかりとした食べ応えがあります。今回は、買いやすいお値段が魅力でビジュアルも可愛い京都土産「貝合わせ最中 4個入」をご紹介。

 

「貝合わせ最中」ってどんな和菓子?

和菓子のなかでも人気がある最中。京菓子司 京橘総本店の「貝合わせ最中」は、宮中古来の雅な遊び「貝合わせ」をモチーフにしたのだとか。貝合わせとは、貝殻の色合いや形の美しさ、珍しさを競ったり、その貝を題材にした和歌を詠み、その優劣を競い合ったりする平安貴族たちの遊びでした。

その後、同じ殻を合わせる「貝合わせ」という遊びになり、唯一無二のペアとして夫婦円満の象徴とされるようになりました。そのため、結婚運などの良縁を表すものとされるようになったとか。

そんな貝合わせにちなみ、こんがりと香ばしく焼き上げた貝型の皮。中には、じっくりと炊き上げた餡をたっぷり挟み、さらにその中にお餅が入っています。

どこで買える?

筆者は新幹線 京都駅改札内にあるお土産店で購入しました。京菓子司 京橘総本店の商品ページから、通販も可能です。

今回購入したものは4個入(税込680円)ですが、8個入(税込1,296円)や、12個入(税込1,944円)もありますよ。

どんな味?

貝合わせ最中は、細長い箱に入っています。京都らしさも感じさせる和のデザインが素敵です。

箱を開けると、密封された袋に入った箱が出てきました。袋に入った紙には「“あん”の中にお餅が入っておりますので、よくかんでお召し上がり下さい」と注意書きがあります。

箱の中には、4つの最中がきれいに整列しています。京菓子司 京橘総本店の商品紹介によると、大きさは「ふたくちサイズ」と表現。小さめでコロンとした形が愛らしいです。最中の皮は貝殻がモチーフになっています。

驚いたのは、最中にみっちりとたっぷり挟まれた餡! 小さいながらもこのボリューム感。つやっとした餡がおいしそうです。

餡の中にはお餅が入っているとは、食べ応えもばっちりですね。サクッパリッと軽い食感の最中に、つぶあんとお餅。小さめサイズなので、重くなりすぎず、ちょっとしたおやつにいい感じです。

餡の中にお餅も入った最中が4個で680円(税込)と、買いやすいお値段もうれしい。箱のデザインも素敵なので、京都土産としても喜ばれそう。最中の皮が繊細で、衝撃によっては割れてしまう可能性があるので、持ち運びの際には気をつけてくださいね。

京菓子司 京橘総本店「貝合わせ最中」

本店所在地:京都市左京区下鴨南芝町49−1

価格:4個入 680円(税込)、8個入 1,296円(税込)、12個入 1,944円(税込)

賞味期限:製造日より12日間

[All Photos by Chika]

※店舗や時期により商品の仕様や品揃え、価格が変わる可能性がありますので、ご注意ください。

※店舗営業については最新情報をご確認ください。

 

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