【差し入れや手土産に】食べられたらラッキー♪ 行列ができる「焼き立てカヌレ専門店」

こんにちは、Flowers4期生の黒瀬真奈美です。今日は、１月末にオープンしたばかりの、1日2,000個以上販売する「ギンザコリドーカヌレ」の姉妹ブランド焼き立てカヌレ専門店「KURAMAE CANNELE（クラマエカヌレ）」をご紹介します！

・そもそもカヌレとは？

「カヌレ」とは、外側はカリッと香ばしく、中は弾力のあるもちっとした食感が特徴のフランスの伝統菓子です。16世紀に誕生し、今では世界中で愛されている定番のお菓子です。

・どんなカヌレが食べられるの？

「KURAMAE CANNELE」は、１F〜５Fまであり、２Fがカフェ、3Fはレコードや音響機器を楽しめるレコード店、5Fはアートギャラリーになっており、1Fでは、カヌレを焼き立てでテイクアウトすることができます！

私が行った時は平日なのに20分ほどでカヌレが完売していました！マダガスカル産のオーガニックバニラビーンズや発酵バター、濃厚なミルクをふんだんに使用しながらも、ラム酒を少なめに。日本人が親しみやすい、上品な味わいが特徴とのことです。

焼き立ての熱々カヌレは超絶品！生地がトロトロで、外側の蜜蝋もカリッと香ばしく程よい甘さで美味しかったです♡

１Fにはペット連れで入れるイートインスペースもあって便利♪

ラッピングもおしゃれで、ちょっとした手土産にも良いなと思いました♡

2Fには、「KURAMAE CANNELE」でしか味わえない”カヌレ専用卵”を使用したプレミアムカヌレのスイーツとカヌレのプレートを食べることができます。

私はグランカヌレ&冬苺のミルフィーユをいただきました！店内も豪華で、これからの季節女子会にもおすすめです♡

他にも沢山スイーツがあり、ペアリングできる紅茶もさまざまでどれも試してみたくなりました♪ 気になった方はぜひ一度行ってみてください！

Flowers黒瀬真奈美

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英語が堪能で、それを生かせる海外旅行が趣味。アメリカ、イギリス、オーストラリアなど15カ国制覇。メイクの研究を重ねるうちにコスメにドハマり、フェミニンな甘顔メイクを勉強中。