「完食まで箸が止まらなかった」【なか卯】期間限定の“ジューシーうな重”は間違いないウマさでした！

気温が高くなると、食べたくなるのがうな重。いろいろなチェーン店でも見かけるようになりましたが、味はいかに…？

通りがかったなか卯でもうな重のポスターが貼られていたので、迷わずテイクアウト！なか卯の「うな重」の味を、詳しく実食レポでお届けします。

こちらが、なか卯で購入した「うな重」、並盛の価格は900円(税込)です。

じっくり焼いて蒸し上げた後、たれにつけて焼く工程を3度繰り返したうなぎが使われているのだとか。手間ひまかけられた、うなぎの味を確かめてみたい！

公式サイトによると、カロリーは680kcal。別添えで、なか卯特製の京風山椒がついていました。

ではいただきましょう！ごはんの上にうなぎと錦糸卵が盛り付けられています。

うなぎの大きさは、約9cm。うなぎのたれの照り具合に食欲をそそられます。

うなぎは、中までたれが染み込んでいて、うっとり…。口に含むと、炭火で焼かれたような香ばしさと、ふっくらとした食感に感激です！

京風山椒をかけてみると、爽やかな風味が口いっぱいに広がります。甘みの強いたれとサッパリとした山椒の組み合わせこそ、うな重の美味しさそのもの。

なか卯で手軽に味わえるなんて、嬉しいですね…！

なか卯といえば、こだわりの卵が自慢のお店。うな重の錦糸卵は、濃い黄色で中細の太さです。口へ運ぶと、やさしい卵の甘みを感じます。

コッテリとしたうなぎと一緒に食べるとちょうどよくスッキリとした後味となり、絶妙なバランスで食べ進めることができます。

ごはんにも、うなぎのたれがたっぷりとかかっています。

たれは容器の底までたっぷりと染み込んでいて、満足度大。噛みしめるほどに旨みを感じるごはんと、甘みの強いうなぎのたれを同時に堪能することができました。

うなぎとごはんを一緒に食べたら、間違いのない美味しさ。京風山椒や錦糸卵を合間に入れながら食べ進めると、美味しさに拍車がかかり、完食まで箸が止まりませんでした！

なか卯の「うな重」は、こだわりの卵を使った錦糸卵が添えられているのがポイント。甘くてやさしい錦糸卵と一緒に食べていくと、脂がのったジューシーなうなぎをより堪能できます。初夏にぴったりな一品なので、試してみてくださいね。

※価格は全て税込です。

※8月下旬に販売終了予定です。

※一部店舗を除く458店舗で販売予定です。（5月9日時点）