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【なか卯】「麺が見えませんッ!」具だくさんの“ボリュームうどん”が絶品。目を奪われるビジュアルです

  • 2023.6.21

最近の天気は、暑かったりじめじめしていたり…。サッパリとしたものを食べたいと思い、京風うどんで有名なチェーン店「なか卯」へ立ち寄ってみました。

目に入ったのは店頭に貼られていたポスターのとびきり色鮮やかな「8種野菜の担々うどん」。サラダ感覚で食べやすそうだったので、さっそくテイクアウトしました。

詳しく実食レポをお届けします!

なか卯の「8種野菜の担々うどん」を実食!

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こちらが、なか卯で購入した「8種野菜の担々うどん」、並盛の価格は690円(税込)。

蒸し鶏、担々ミンチにグリーンリーフやレタス、人参、パプリカなどの8種類の野菜をのせた食べ応え抜群なサラダうどんです。

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別添えで、冷やし坦々のたれ2袋とシーザードレッシングのオリジナルソースがついていました。

見た目も食感も。ボリュームまで抜群な8種類の野菜

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冷やし坦々のたれとシーザードレッシングのオリジナルソースをかけて完成です!

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野菜と蒸し鶏のボリュームに目を奪われます。具材がたくさんで下の麺が見えないほど!

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坦々うどんの核となる坦々ミンチからいただきます。口に含むと、甘辛くゴロゴロとした食感が口の中に広がります。

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蒸し鶏は、大きめで食べ応えあり。口の中でほぐれていく柔らかな食感が心地よいです。サッパリとしたシーザードレッシングのオリジナルソースとの相性も抜群。

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8種類の野菜は、どこをすくってみても均一の鮮やかさ。

細切りされた野菜は、シャキッとした歯ごたえで、フレッシュさが伝わってきます。

冷やし坦々のたれのコクが美味しさに拍車をかける

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うどんが、こんもりと盛り付けられた野菜の下から顔を出しました。

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なか卯のうどんは、ツルッとした細めのうどんでたれがよく絡みます。

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冷やし坦々のたれは、特製の担々胡麻だれで風味豊かに仕上げたのだそう。二度練りされた胡麻ペーストは、香りとコク深さが際立ちます。

ラー油は、ピリリとした辛さ。ほどよい辛さで、食欲が刺激されます。

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シーザードレッシングのオリジナルソースと具材をまんべんなく混ぜながらいただくと、まろやかな味に。胡麻のコクや香り、ラー油の辛さとの相性が抜群で、たっぷり入った野菜もペロリ。

一度食べ出したら止まらない美味しさでした!

初夏にぴったり!サッパリとした坦々うどんを

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なか卯の「8種野菜の担々うどん」は、見た目と食感の両方を楽しめる野菜と、胡麻の風味豊かな担々うどんの相性が抜群。サラッと食べやすく初夏にぴったりなうどんでした。

ぜひ、試してみてくださいね。

※価格は全て税込です
※お持ち帰りが可能です
※一部店舗を除く460店舗で販売です(4月27日時点)
※うどんは、そばと同じ釜(湯)で茹でています