週に1度出現スパイスカリー！間借りカリー屋『57CampCurry』

こんにちは、リビングえひめWeb地域特派員の、にのです。 最近スパイスカレーにはまってます♪ 今回は間借りでオープンしているカレー屋さん「57CampCurry」（ゴーナナキャンプカリー）さんを紹介します。

週1回オープン間借りカリー屋

県道16号の松山伊予線を和泉から古川に向かいます。 愛媛銀行古川支店があるT字路を左に曲がり県道190号を300ｍほど直進すると右手にFURUKAWA BASEの看板が見えたら到着。

残念ながら駐車場はありません。 FURUKAWA BASEは2022年7月にオープンしたガレージ。 ガレージとしてだけじゃなく色んな店舗も出店している今注目のスポット。

「57CampCurry」さんもガレージ内にあるお店の1つ。 普段は古川屋台ソウヅ 古川BASE店さんがオープンしていて定休日である火曜にのみ間借りでオープンしているテイクアウト専門のカリー屋なんです♪

日替わりカレー「コフタカリー」

「57CampCurry」さんでは月替わりカレーと日替わりカレーの2種類が楽しめます。 来店した日の月替わりカレーは「ジンジャーポークカリー」（1280円）で、日替わりは「コフタカリー」（1280円）。

月替わりカリーは売切れだったので「コフタカリー」を注文。 カリーには日替わりで副菜とパクチーがついて本格的なスパイスカレーが楽しめます。 テイクアウトもでき、持ち帰りの容器はワンプレートとセパレート容器が選べるのでありがたい！

今回は夕食目的のテイクアウトなのでセパレート容器で購入。 セパレート容器は電子レンジで温め直しが出来るので家でチンして盛り付け～。

ゴロっと入った牛豚の合挽き肉の肉団子は柔らかくジューシーでライスが進みます。 ピリッとスパイスがきいたカリーで食べれば食べるほど食欲をそそってくれます。

4月の月替わりカリー「ジンジャーポークカリー」

月替わりのカレーも気になっていたので翌週火曜日テイクアウトの予約をして帰宅。 来店時店内のイートインスペースでカリーを楽しませていただきました。

筍や新玉ねぎを使った副菜がのった季節感じるスパイスカリーの登場。

コトコトに煮込まれたゴロっと豚肉にジンジャーとカルダモンの風味が広がるカリー。 ごはんにさらっとしたルーをたっぷりと浸して食べるのは最高。

そしてもう一つお勧め、ベトナムコーヒー（350円）。 コンデンスミルクが加わった甘めのコーヒー。

スパイスカリーの辛さを中和してくれるので一緒に飲むのがお勧めですよ♪