「1.2kgの大容量！」【コストコ】の“シーフードパスタ”がとっても贅沢。見た目も楽しい逸品です

食品から日用品まで、さまざまな商品が並ぶ会員制スーパーのコストコ。デリコーナーには、温めるだけで食べられるメニューも充実しています。

今回見つけたのは、新商品のポップが貼られていた“シーフードのショートパスタ”。濃厚で旨味のある贅沢な一品を食べた感想とともにご紹介します。

こちらが、コストコで販売されている「ベビーロブスターペンネ」（税込2,580円）。あまり馴染みのないベビーロブスターという食材にひかれ、購入しました。

正味量は1220gとボリューム満点。具材も盛りだくさん！

ベビーロブスターがたっぷり入っていますね。水牛乳モッツァレラチーズも散りばめられています。

赤いトマトオイル漬け、白いチーズ、緑のパセリなど、彩りも豊か。見た目でも楽しめます。

調理済みランゴスティーノと書かれているのがベビーロブスターのようです。消費期限は加工日を含めて3日。カロリーは100g当たり176kcalです。

調理方法は、蓋を取り、レンジ500Wで5分加熱、全体を混ぜて更に10分加熱とのこと。

今回は、1食分約250gをお皿に取り分けてから加熱しました。温めると、トマトとシーフードのいい香りが漂います。チーズがとろけてトロトロになっているのも美味しそうです。

それでは実食してみましょう。

ペンネはモチモチでとっても美味しいです。チョッピーノソースとアルフレッドソース、溶けたチーズが混ざったトマトクリーム系のソースに、ペンネがよく絡みます。

弾力のあるベビーロブスターは噛むほどに旨味が出てきます。トマトオイル漬けは酸味が強めですが、チーズやソースがまろやかに包みます。トマトの酸味、シーフードの旨味、ソースのコクがたまりません。

レンジで温めるだけなのに豪華な夕食メニューになる、コストコ「ベビーロブスターペンネ」。ボリュームもあって彩りもいいのでパーティーメニューにもなりそうですよ。

気になる方は、ぜひ一度ご賞味あれ。

※掲載している価格は筆者による税込購入価格です。実際の販売価格は店舗により異なりますので、ご購入の際はご注意ください。