【佐野】フレンチシェフが作る本格スープのキッチンカー「T's soup（ティーズスープ）」

こんにちは！地域特派員のしゅんチャイです。今回はスープのキッチンカー、「T's soup（ティーズスープ）」をご紹介します！

お店はこちらのピンクのラインが入った黄色いキッチンカー！

オーナーは銀座のフレンチレストランで修業を積んだシェフだそうで出店は佐野や足利など県南が中心ですが、宇都宮市内にもイベントで来ることがあります！ T's soupは昨年の関東キッチンカーNo.1決定戦で第3位になったそうです。関東で3位とは、かなり期待しちゃいます！

「T's soup（ティーズスープ）」一番の売りは「季節の野菜と牛テールのスープ」！なのですがお昼過ぎの時点でなんと3種類とも売り切れ。

そこで本日のおすすめから、ショートパスタ入りコーンポタージュとキノコのキッシュを購入しました。カレーも美味しそうだったのですが、辛さが中辛くらいとのことで息子が一緒に食べられないので断念。次回は牛テールスープとカレー、リベンジします！

コーンポタージュはお子さま人気が高いのも納得の、コクのある甘み！

ショートパスタ入りなので食べ応えもあり。野菜もたくさん入っていました！量も400mlくらいあり、シェアしてもしっかり食べたという満足感があってコスパ抜群です。しっかりと煮込まれて、素材の甘みが染み出た美味しいポタージュでした。

キノコのキッシュは2切れとお野菜付き。大きめのお皿とソースのかけ方がオシャレです。ぎっしりといろいろな種類のキノコが入っていてこちらもとても美味しかったです！

オーナーさんはとても気さくな方でした！イベントなどで見かけた際は、ぜひ寄ってみてくださいね。温かい時期には冷製スープもメニューに加わるそうで、楽しみです！

本格スープ専門キッチンカー「T's soup（ティーズスープ）」をご紹介しました。最後までお読みいただきありがとうございました！

T's soup（ティーズスープ）イベント出店情報などはＳＮＳで発信しています https://www.instagram.com/ts.soup.0510/