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自家焙煎された珈琲豆が複数種並ぶ「assez COFFEE」【青葉区中山】

  • 2023.4.5

こんにちは♪地域特派員ほんにょです♪

美味しい珈琲を求めていたところ、発見した自家焙煎珈琲assez COFFEEさんをご紹介です!

国際珈琲鑑定資格を持つ店主さんが焙煎する珈琲店♡

今回は雨でしたが、テラス席はわんちゃんOKだそうなので暖かくなったら一緒に来たいなぁと思いました。

お店はこちら
出典:リビング仙台Web

仙台市泉区中山の住宅地にあります。お店の隣が駐車場です♪

階段を上がるとお店の入口になっていますよ。

店内には焙煎機がドーンとありました
出典:リビング仙台Web

大きい窓が開放的な店内には、焙煎機がドーンと置かれていました♪こちらで焙煎しているんですね~。

出典:リビング仙台Web

壁には、国際珈琲鑑定資格の証明書が飾られていて珈琲豆に期待が膨らみます♪

珈琲豆の香りで選べる
出典:リビング仙台Web

豆、どれにしようかなぁ・・・。お洒落な瓶に入った珈琲豆の香りをチェックして自分の好きな香りを試せるようになっていました。

私は、全部香りをチェックして、この中から直感でまずは3つを選抜しました。

3つの中からどれにしようか悩んでいたのですが、この時、恥ずかしいミスをした~(笑)このガラスの容器の蓋の内側部分に付いた珈琲の香りを鼻に近づけるのが正解なのですが、私はずっと珈琲が入った下の部分を振りながら嗅いでいた(笑)恥ずかしい。。。途中で教えていただいてよかったです。

出典:リビング仙台Web

その中で私が選んだのは、ペルー。豆が新しいとお聞きしてこれにしてみました。

珈琲豆自体の香りが私好み♡

週替わりで色んなケーキが食べられる
出典:リビング仙台Web

毎週金曜日にケーキが変わるという事なのですが、本日はさくら台湾カステラになっていました。春らしくて素敵ですね♪

今日は相棒が車の助手席で待っていたのでいただきませんでしたがInstagramをチェックすると、本当に美味しそうなケーキがアップされているんですよぉ。見てみてください!

どれも美味しそうですが個人的な好みで、チーズケーキの時に来たいなぁっと思いました。

パンの購入は事前予約をしよう
出典:リビング仙台Web

そして、手捏ねのパンも買えるのですが、私は15時過ぎに来てしまったので完売していました。前日の夕方までに予約をすると購入できますので、確実に購入したい方は予約をお願いします。

テラス席はわんちゃん同伴可
出典:リビング仙台Web

テラス席は2テーブルあって、わんちゃん同伴可です。

本日は、雨女のパワーでテラス席使用不可となっております。

暖かくなると、テラス席はクレマチスというお花が咲いて綺麗だそうですよ~♪

自宅に帰って珈琲タイム
出典:リビング仙台Web

200g(1380円)購入したのですが、100gずつパック♡鮮度が保てるのかな?小分けにされていて嬉しい♡私は1袋はすぐに冷凍保存しました。

出典:リビング仙台Web

豆はこんな感じです!一粒一粒愛おしくなっています・・・そう思うのは私だけかな。

そんな中、一粒だけ私に挽かれるのが嫌だったのか脱出しようとして、テーブルの下に落下したのですが、逃さず捕獲しました!!!

出典:リビング仙台Web

先週購入したフランスのチョコ(マカダミアナッツがたっぷり練り込まれたチョコ)と共に珈琲をいただきました♡

珈琲の香りがとっても良い♪珈琲を淹れる前、挽く前から香りで癒されます。

ネットショップもありますので美味しい珈琲を飲みたい方は購入してみてくださいね♪

DATA

店名 assez COFFEE 住所 〒981-0952 宮城県仙台市青葉区中山6丁目5−21 電話番号 022-342-0168 営業時間 11:00~21:00 休業日 第1.3週→水曜日、木曜日/その他の週→木曜日 駐車場 あり 公式HP https://www.assez-coffee.com/ Instagram https://www.instagram.com/assez_coffee/

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