アフタヌーンティーみたいなステーキハウスのパワーブランチ！

ANAインターコンチネンタルホテル東京 ザ・ステーキハウスのザ・ステーキハウスシェフズ・ブランチは、ユニークなプレゼンテーションのアフタヌーンティーが話題となったステーキハウスらしく、新たに始まった今回のブランチもザ・ステーキハウスらしいアイコニックな演出がウリ！

ウェルカムスナック7品から始まり、前菜・メイン・デザートはメニューから選べるプリフィクススタイル。全10品の豪華ブランチ。

ANAインターコンチネンタルホテル東京 ザ・ステーキハウス

ザ・ステーキハウスシェフズ・ブランチ

ウェルカムスナック

ウェルカムスナックは、コック帽をモチーフにしたという特製スタンドで供され、賑やなピクニックタワーという感じ。海老のフリット、チーズグリッシーニ、生ハムコロッケ、クロワッサンベーコンサンドイッチやデビルドエッグ、フムス」、オリジナルミニパンケーキ「ローストダックブリニ」など、スモールポーションとはいえ、スナックといえない満足感。

前菜

次に登場の前菜は4種のメニューから、ここちらをオーダー

自家製プリオッシュのエッグベネディクト イベリコハム添え

エッグベネディクトはブリオッシュでリッチに。

シーフードオンアイス（ロブスター、ホタテ、エビ、カニ、タコ、ムール貝）+2,970円

シーフードのこのボリュームには感動。オプション料金ですがゴージャス感アップしてオススメです！

メイン

そしてメインも4種のメニューからこちらをオーダー

オーストラリア産サーロイン炭火焼き エシャロット添え

備長炭炭火焼きの香ばしさで、このステーキも絶品！

トリュフ＆マッシュルームバーガー(ニュージーランド産パティ）+2,150円

トリュフバーガーはオプション料金がかかりますが、ステーキハウスらしい肉肉しいパテに満足。

デザート

デザートも4種から選べ、こちらをオーダー

モンブランショートケーキ

モンブランはモンブランクリームをテーブルで搾る演出もあります。

クレームブリュレオレンジソルベ添え

オレンジの香りが華やか！

税・サ込み8.452円はお得感あり！

ウェルカムスナック7品、前菜1、メイン1、デザート1品のこのボリューム感と美味しさ、そしてアフタヌーンティーを楽しんでいるかのようなプレゼンテーションは素晴らしかったです。

シーフードとトリュフバーガーはオプション料金ですが、スタンダードメニューのエッグベネディクト、サーロインステーキで8,452円、しかも税・サービス料込みというのはかなりお得感あり。

※画像は、文章は名注文


メニュー詳細
ウェルカム・スナック
* 海老のフリット
* 生ハムコロッケ
* チーズグリッシーニ
* クロワッサンベーコンサンドイッチ
* デビルドエッグ
* フムス
* ローストダックブリニ

前菜
* 自家製ブリオッシュのエッグベネディクト イベリコハム添え
* アボカドパイ フェタチーズ、ピーカンナッツ、コリアンダーソース
* シーフードオンアイス （ロブスター、ホタテ、エビ、カニ、タコ、ムール貝） + ¥2,970
* スモークブッラータ、フレッシュトマト、ピスタチオとバジル + ¥1,540

メイン
* 牛ほほ肉の煮込み マッシュポテト
* オーストラリア産サーロイン炭火焼き エシャロット添え
* トリュフ＆マッシュルームバーガー(ニュージーランド産パティ)＋￥2,150
* サーモンのグリル ローストベジタブル、 ロメスコソース
* シーフードのタリアテッレパスタ

デザート
* モンブラン ショートケーキ
* クレームブリュレ オレンジソルベ添え
* チーズケーキ ストロベリージャムと生クリーム添え
* チョコレートケーキ ストロベリーソース添え

▼ザ・ステーキハウスシェフズ・ブランチ）概要
ANAインターコンチネンタルホテル東京3階
第1部 11:30~13:00／第2部1400～18:00 （火曜日を除く）
* 料金：8,452円（税・サービス料込み）
* 各部10組限定/17時以降も提供可／前日21:00までに要予約
詳細 https://anaintercontinental-tokyo.jp/offer/steakhouse-chefs-brunch/