「スタミナ満点だ…！」【やよい軒】野菜も摂れる“豚肉定食”が絶品。食べる手が止まりません！

「ニラ豚」という料理をご存じですか？その名の通り、ニラを中心とした野菜を豚肉と一緒に炒めた、大分県の名物料理です。ごはんがどんどん進む、甘辛いたれが特徴なのだそう。

そんな「ニラ豚」をアレンジしたメニューが、やよい軒から登場しました！それが今回ご紹介する「ニラ豚定食」です。クセになる味つけで、野菜もたっぷり摂れる、スタミナ満点の一品ですよ。

早速実食してみましょう！

やよい軒で販売されている、「ニラ豚定食」（税込860円）。4月4日（火）に発売された商品で、ごはんと味噌汁がセットになっています。

販売店舗：全国の「やよい軒」364店舗（2月末現在）

やよい軒の公式サイトによると、「豆板醤や赤唐辛子をブレンドした醤油ベースのたれで炒めた豚肉・ニラ・キャベツが食べ応え抜群の、大分発祥のスタミナメニューです」とのこと。1/2日分の野菜が摂れるそうですよ…！

※厚生労働省「健康日本21（第二次）」では、野菜摂取量の目標を1日あたり平均350gとしています。

ニラ豚の容器には、豆板醤が別添えされています。好みに合わせて豆板醤を付けながら食べたり、途中で味を変化させたりできるのがうれしいですね。

まずは、豚肉を一口。脂が乗った部位を使用しており、ぷるぷると柔らかい食感です。豆板醤や赤唐辛子の辛さがきいた、醤油ベースのしっかりした味付けに負けることなく、噛めば噛むほど豚肉の旨みが口の中に広がります。

続いて、白菜やニラ、人参などの野菜といただきます。白菜はシャキシャキした食感が残っており、甘みのある味わい。ニラの独特な香りが後を引き、ごはんがどんどん進みます…！濃いめのたれが具材のおいしさを引き立てる、クセになる一品に仕上がっていました。

やよい軒で販売されている、「ニラ豚定食」。素朴な味わいながら、後を引くおいしさで、食べ進める手が止まらなくなりました。

野菜をたっぷり摂れるのもうれしいポイント。やよい軒に足を運んだ際は、ぜひチェックしてみてくださいね！

※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。