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【ラーメン】「満足度の高い一杯!」ファミマで見つけた“320円のカップ麺”の味わいに脱帽

  • 2023.5.1

地域の特徴を活かした、ご当地ラーメン。旅先で楽しむのも醍醐味ですが、ご当地ラーメンの味わいを手軽に楽しめたら、うれしいですよね。コンビニ各社からも、ご当地ラーメンとコラボした商品が多数販売されています。

そこで今回ご紹介するのは、ファミリーマートの「長尾中華そば ごぐにぼ」。青森県のご当地ラーメン・煮干しラーメンの名店とコラボした、本格的なカップ麺です。

気になる味わいを、早速チェックしてみましょう!

青森の名店とコラボ「長尾中華そば ごぐにぼ」

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ファミリーマートで販売されている、「長尾中華そば ごぐにぼ」(税込320円)。4月上旬に発売された新商品です。

販売地域:北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州

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青森の行列店「長尾中華そば」の店主が監修。「ごぐにぼ」とは、濃厚な煮干しのスープを使用した、人気メニューのこと。カップ麺でどこまで味わいを再現できているのか、期待が高まります…!

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かやくとお湯を入れ、5分待ったら準備完了。早速いただいてみましょう!

旨みが凝縮された、コクのあるスープ

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別添えの粉末スープと液体スープを後入れし、よく混ぜると、濁ったスープに。具材はチャーシュー、メンマ、ねぎと、シンプルな内容です。スープは「煮干しのだしに豚と鶏の旨みを加え、粉末の煮干しを合わせた濃厚な煮干しスープ」だそうで、一口飲んでみると、煮干しの旨みと苦みが口の中いっぱいに広がりました…!

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麺は、細くちぢれたノンフライ麺。もちもちと歯応えがあり、濃厚なスープがよく絡みます。麺をすすると、スープに溶け込んだ煮干しの風味に、豚と鶏の旨みがプラスされた複雑な香りが鼻へ抜けます。

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チャーシューは薄切りですが、存在感のあるサイズ。豚肉の旨みがしっかり感じられ、ほどよく乗った脂身からは甘みも感じられます。メンマのコリコリ感が食感のアクセントとなり、満足度の高い1杯に仕上がっていました!

濃厚な煮干し香る、完成度の高い1杯

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ファミリーマートで販売されている、「長尾中華そば ごぐにぼ」は、濃厚な煮干しの風味を堪能できる逸品。完成度の高さに脱帽です。

気になった方は、ぜひチェックしてみてくださいね!

※店舗や地域によっては取り扱いがない場合もございますので、ご購入の際はご注意ください。