Japan Burger ChampionShip2022優勝のSHOGUNBURGER（ショーグンバーガー）@赤レンガ倉庫

テレビでJapan Burger ChampionShip2022で優勝した「SHOGUNBURGER」が取り上げられていて、食べてみたい！と思っていたら、赤レンガ倉庫に出店と聞き、伺いました！

ゴリゴリ肉肉しい和牛バーガー！

創業昭和62年の焼肉屋「大将軍」が手掛けたハンバーガーショップ。 HPより抜粋～

黒毛和牛を粗挽きしたパティは、旨味が強いスネ肉特有のゴリゴリ食感が満腹中枢を刺激。手仕事で筋を取り除いた冷凍しない肉をオーダー後に丸め、熱々の鉄板で押し潰して焼く「スマッシュ製法」で提供しています。

これを読んで期待感ワクワク！このほか（パテやソース）にもこだわりが！

メニュー

ダブルチーズバーガー、トリプルチーズバーガー、チリミートソースチーズバーガー、チキンバーガー、ベーコンチーズエッグオニオン、キッズバーガーセット、

和牛バーガー8種、Other Burger4種、ヘルシーバーガー、トッピング追加メニュー色々、ドリンク＆ポテトセット

サイドディッシュやアルコールドリンクもあり。

とろ～りのび～る「チーズバーガー」

おいしそう！！！がぶっとかぶりつくと、とろ～りチーズが伸びました！（1,380円） 奇麗ではないですが、断面をお伝えしたく、写真を撮りました。

パテは2センチほどの厚み！こんな厚みのハンバーガー初めて。本当にゴリゴリ肉肉しく、旨味、香り、ジューシー感たっぷり、お肉本来のおいしさを感じます！チーズがた～っプリ！食べるたびに、伸びます。あとから、オニオン超細切り！珍しい！いい甘みを感じます。バンズはサックリ焼かれていて、おいしい。いろいろな味のハーモニーが絶妙で、本当においしいです！大満足でした！

右にあるのはハイサイソース（沖縄産）。珍しい！

店内

券売機で購入します。

看板

SHOGUNBURGER 赤レンガ倉庫店 https://shogun-burger.com/ 営業時間: 11:00-23:00（LO22:00） 販売方法:イートイン、テイクアウト 電話番号: 045-306-7567 住所: 神奈川県横浜市中区新港1-1-2 横浜赤レンガ倉庫2号館3階 定休日：ビルに準ずる アクセス：JR・市営地下鉄、「桜木町駅」より汽車道経由で徒歩約15分、「関内駅」より徒歩約15分。みなとみらい線、「馬車道駅」または「日本大通り駅」より徒歩約8分。「みなとみらい駅」より徒歩約12分。