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【梅田】名物!旨み溢れるうなぎバター、あさりコロッケ!「じねん 梅田 お初天神店」

  • 2023.3.28

<大阪発>大阪メトロ谷町線東梅田駅から徒歩5分。御堂筋線梅田駅から徒歩8分。新鮮なネタを使用した創作料理とお洒落なお寿司。「旬を味わう幸福。」の活魚・季節料理のお店「じねん 梅田 お初天神店」をご紹介します。

女性に人気の行列店。お洒落な店内で新鮮魚介の板前寿司!
出典:リビング大阪Web

おやっ!ここも行列が出来ています。女性人気が高いお店のようです。おっと、「杉玉」がありますね。良いお酒がありそうです。「旬を味わう幸福。」いいですね~。るなるなも並びます(笑)。

出典:リビング大阪Web

並んでいたら、お店の方がお客様にお茶をふるまってくださいました。なんという心遣い!

出典:リビング大阪Web

ぶり 330円 サーモン 385円 まぐろ 220円 ぶりとろ小雪ちゃん 496円 鉄火巻 385円 タラ白子 495円 うなぎバター 550円 1皿2貫のお値段です。もう、カウンター席に座ってすぐに注文しました(笑)。お洒落な店内では、全国から厳選した漁港から産地直送された新鮮魚介を板前さんが職人技で忙しそうにお寿司を握っています。

出典:リビング大阪Web

サーモン 385円 やっぱり、最初の一口はサーモンから!サーモンは好きなのでサーモンははずせないですよね~。ネタが大きくてシャリが小さいので一口で食べられる!シャリはコシヒカリ100%。安曇野産の本わさびがいいっ!

名物は「うなぎバター」とあさりゴロゴロ「あさりコロッケ」
出典:リビング大阪Web

うなぎバター 550円 元祖「じねん」名物うなぎバターです。うなぎとバターを組み合わせるなんて!鮮度抜群のうなぎが香ばしく炙ってあります。ふんわりとやわらか!一見、濃そうな組み合わせでですが、これは濃厚であぶらっこくない相性抜群の組み合わせで、パワー溢れる旨味溢れるうなぎバターです。

出典:リビング大阪Web

タラ白子 495円 ちゅるんとしておいしいよ~。元気になっちゃうよ~。

出典:リビング大阪Web

あさりコロッケ 660円

出典:リビング大阪Web

じねん名物あさりコロッケです。衣がサクサク!中はしっとり、あさりがごろごろ入ったコロッケです。

出典:リビング大阪Web

赤だし なめこ 440円 〆は赤だしのなめこ入り。じゅるんとした食感のなめこが美味い!赤だしの温かさを体中に感じます。やっぱり〆は汁物がいいですよね~。るなるなは一人でがんがんお店に入っちゃいますが・・・(笑)。お一人様でも入りやすい板前寿司屋さんです。ごちそうさまでした。

じねん 梅田 お初天神店 住所:大阪市北区曾根崎2-5-24 中央ビル1F 電話番号:06-6315-1131 営業時間:11:00~24:00 定休日:水曜日

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