【海松貝】はなんて読む？お寿司屋さんでも見かけるもの！

「海松貝」はなんて読む？

「海松貝」という漢字を見たことはありますか？

寿司ネタとしても有名なものですよ。

いったい、「海松貝」はなんと読むのでしょうか？

正解を知りたい人は、もう少しスクロールしてみてください。

果たして、正解は？

正解は、「ミルガイ」でした！

ミルガイは冬や春が旬の分厚い2枚貝です。

別名をミルクイガイやミルクイと言います。

水管に海藻であるミルが付着し、それがミルを食べているように見えることから名づけられました。

日本産のミルガイは減少傾向で、高級食材とも言われているんですよ！

みなさんはわかりましたか？

家族や友だちにも、「知ってる？」と聞いて自慢してみて！

《参考文献》

・『デジタル大辞泉』（小学館）
・『精選版 日本国語大辞典』（小学館）
・『日本大百科全書』（小学館）