血液型別調理法ダイエット「ステアカクテル」のケース

今、海外のセレブ達が実践している「血液型ダイエット」というものがあるのをご存知ですか？これは、ピーター・J・ダダーモ博士が各血液型に合ったダイエット法をまとめたもの。血液型はA、B、O、ABの4タイプに分けられますが、それぞれホルモンの分泌量や酵素の働き方も微妙に異なっています。そこで今回は、この血液型ダイエットを応用して、料理研究家のHITOMI先生監修のもと「血液型別調理法ダイエット」をご紹介致します。今回はステア（混ぜる）カクテルで見ていきましょう。

■A型にピッタリのカクテルは・・・モスコミュール

生真面目で努力家のA型生まれのあなたは、頑張りすぎてストレスを溜めがち。そのため、ついついストレスから食べ過ぎてしまう人が多いようです。血液型診断によると、A型は農耕民族がルーツとされます。そこで、炭酸と酸味を強めにして、食欲をセーブするドリンクがオススメと言えるでしょう。カクテルで言えば、グラスに氷を入れ、ウォッカ(30mI)、100%ライムジュース(15mI)、ジンジャーエール(120mI)をステアする「モスコミュール」が理想的。食べ過ぎ防止のダイエットに。

■B型にピッタリのカクテルは・・・カルーアミルク

気分屋でマイペースと言われるB型生まれのあなたは、凝り性なので好きなものだけを食べ続けることが多くなりがち。そのため、栄養が偏らないように注意が必要です。血液型診断では、B型は遊牧民族がルーツとされます。そこで、カルシウムを手軽にとりながら飲めるドリンクがオススメと言えるでしょう。カクテルで言えば、グラスに氷を入れ、カルーア(30mI)、牛乳(120mI)をステアする「カルーアミルク」が理想。栄養の偏りがなくバランスのとれたダイエットに。

■O型にピッタリのカクテルは・・・ブルーハワイ

裏表がなく思ったことをストレートに伝えるO型生まれのあなたは、積極的で集中力があるためタンパク質を取りすぎる傾向があるようです。そのため、肉を食べたあとは、消化酵素を含む食材も併せてとった方が良いでしょう。血液型診断によると、O型のルーツは狩猟民族。パインなどの酵素を含んだ食材を用いたドリンクが理想的。カクテルで言えば、グラスに氷を入れ、ホワイトラム・100%パインジュース(各30mI)、ブルーキュラソー・100%レモンジュース(各15mI)をステアする「ブルーハワイ」を。カクテルを楽しみつつ消化酵素の力でダイエットに。

■AB型にピッタリのカクテルは・・・カシスオレンジ

二面性があり筋道を立てて自由に物事を考えるAB型生まれのあなたは、免疫力が低下しやすく体質上身体が冷えやすいため、代謝が悪くなって太ってしまいがち。そのため、体温を下げるような食材は避けてみて。血液型診断によると、AB型はAとB両方の要素を持つニュータイプ族。代謝を高め体温をあげる食材を用いるのが理想です。カクテルで言えば、グラスに氷を入れ、ジェ・クレーム・ド・カシス(30mI)、100%オレンジジュース(120mI)をステアする「カシスオレンジ」がオススメ。代謝をよくして効率よくダイエットを。

■おわりに

血液型別調理法は簡単で、自分の血液型に適している調理法・食べ方でダイエットに効果的な食材を料理するだけ。自分の血液型に合った調理法で食することで、消化機能や免疫力を高めていくという訳ですね。そして、自分の「食べ方の癖」をバランスのとれたものにしていくことで、ナチュラルにダイエットする！のが目的です。このとってもシンプルな血液型調理法、是非一度お試しあれ。（脇田尚揮／ライター・料理研究家HITOMI／監修）

（ハウコレ編集部）