【吉祥寺】あたたかみのあるご飯！極上の定食屋さん「階段ノ上ノ食堂」

特派員のダイヤです。吉祥寺駅南口から徒歩30秒、小さなビルの２階に昼と夜に極上の定食をいただける食堂があります。ご紹介させていただきます。

青空に映える看板「階段ノ上ノ食堂」吉祥寺駅から極近！駅ビルがあんなにも近い！

吉祥寺駅南口から井の頭公園方面に徒歩30秒！振り向くと駅ビルです。どれだけ駅に近いかわかりますね。

ビルの入口の黒板に本日の定食のメニューが書かれています。どれもが美味しそう。 「極上の牡蠣フライが階段ノ上にあります」これは階段上りたくなっちゃいますね！

知る人ぞ知る！的な感じのビルの階段を上るとドアが！

白、木目を基調とした明るい店内、2人掛けのテーブル席とカウンター席があります。

窓の先は井の頭公園方面です。

どれもが魅力的な日替わり定食

本日の定食の詳しい内容が書かれているメニューを見て、オーダー表に記入するシステムです。サラダ・小さなおかず五種盛り・メインのおかず・ごはん・汁物になります。 （別料金で炊き込みご飯やデザートもあります）

テーブルの上にはマスクを入れるビニール袋が置かれていました。このさりげない気遣いが嬉しいです。

サラダのガラス皿がきちんと冷やされているので、瑞々しいお野菜がシャキシャキで冷たいままいただけました。甘酸っぱいドレッシングとトッピングされたチーズがよく合って金柑の甘さを一層引き立てます。

サラダを食べ終わるタイミングをホールの方がきちんと厨房に伝えてくれますので、熱々の小長井の焼き牡蠣・よ～く冷やされた自家製豆富や能登の天然もずくが一番美味しい状態で運ばれ堪能できました。

物凄く丁寧で手間をかけている主役級の五種のおかずです！

やっぱり極上牡蠣フライ最高！

熱々サクサクでジューシーな牡蠣フライ！噛んだ瞬間口の中が「アチチ！」でした（笑） 身が詰まった濃厚な味わい。又、この揚げかたは自宅ではできませんね。プロの技です！

レバーってこんなにも美味なんだ！

再来店日に「短角牛レバーと金時芋の甘辛炒め」を頼んでみました！

自家製ホタルイカ沖漬け、大粒の身でつるりとした食感旨味がたっぷり。これだけでご飯一杯いただけちゃいますね。ご飯のお供はもちろんですが、お酒に合わせても最高ですよ！

自家製豆富はなめらかで上品なお味、生姜と小葱が効いてます！

焼き牡蠣が熱々でジューシー。牡蠣の美味しさが最大限に引き出されています！

レバーって下処理に手間がかかる割には臭みが抜けてなかったり硬かったりと主婦にとって手強い食材なんですが、こちらのレバーを口に入れた瞬間「うわ～このレバー新鮮で美味しい！」鮮度が良いレバーの食感や噛んだ時の弾力が今まで食べたことがないものでした。

また、濃い目の甘辛味とレバー、甘い金時芋、玉ねぎとトマトの相性抜群。女性に不足しがちな鉄分補給に是非とも召し上がって欲しい逸品です。

ホッとする穏やかな空間

素敵な器や可愛い置物たちにほっこり癒されます

明るく清潔感ある店内

昼も夜も定食です！

昼も夜も定食を提供されているお店です。 昼は少人数でのママランチや一人でのお客様が多く皆様静かにお食事をされています。

また、夜は居酒屋とは一味違うあたたかみのある定食とお酒を味わいたい方の秘密の場所かも！ ママがパパさんの夕飯を作る元気がない時に「階段ノ上ノ食堂で一人で極上の定食食べてきて～」と言ってみてください！男子も定食大好きですから大喜びされるかもしれません（笑）

食事を終えたお客様を丁寧に見送られている店主の姿を拝見し、こういう誠実で真摯な姿勢が丁寧なお料理に繋がっているのではないかと思いました。

お客様をお待たせしたくない、スムーズにお食事を楽しんでいただけるようにと常に心配りされているので、ご来店の際は予約スケジュールを是非とも確認いただいてお出かけください。極上の定食を召し上がれ！