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和牛串×コース料理専門の“新たな焼肉体験”。飯田橋にて「和牛串 とびうし離宮」オープン

  • 2023.3.19
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焼肉店ブランド「和牛焼肉 とびうし」がブロデュースする「和牛串×コース料理専門×全席個室×完全予約制」の新店舗「和牛串 とびうし離宮」が、飯田橋にて、2023年3月14日(火)にオープンします。(※掲載されている情報は記事公開時点のものです。必ず事前にご確認ください。)

「和牛串 とびうし離宮」オープン

オープン日:2023年3月14日(火)

焼肉店ブランド「和牛焼肉 とびうし」がブロデュースする「和牛串×コース料理専門×全席個室×完全予約制」の新店舗「和牛串 とびうし離宮」が、飯田橋にて、2023年3月14日(火)にオープンします。

「和牛串 とびうし離宮」は和牛焼肉店の運営で培った仕入れルートや調理技術を余すことなく費やした「和牛串」を完全個室空間で予約制で提供されます。コース内容も料理お一人様7500円(税込)と「和牛焼肉とびうし」同様に運営コストを抑えて食材にこだわる事で実現できたリーズナブルは価格で、ドリンクは専任の利き酒師が選んだ日本酒を中心にボトルワインなども数多く取り揃えています。

「とびうし離宮」の「和牛串」は焼肉同様の和牛へのこだわりを持ちながら、従来の焼肉店の鉄板や網焼きでは表現できなかった「串焼き×炭火」での調理を行う事で和牛の新たな美味しさを引き出し、和牛料理の新たなジャンルを表現する事が可能になりました。

「和牛串 とびうし離宮」では焼肉従来の形のテーブルロースター調理ではなく、職人が炭火を使って1本1本丹念に調理する「串焼き」で提供する事によって、和牛焼肉の新たな形を提案いたします。

上質な空間で最高の焼肉を楽しんでみては?

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詳細情報

■和牛串 とびうし離宮
オープン日:2023年3月14日(火)
所在地:東京都千代田区富士見2-2-12 KIDS-001ビル2階
電話番号:03-6261-3590
営業時間:17:00 - 23:00
※前日までの完全予約制
定休日:月曜
公式Instagram:https://www.instagram.com/tobiushi.rikyu

和牛串 とびうし離宮

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