柏の葉に台湾料理店がオープン！ランチも@かけだし横丁／台湾楽市大然

かけだし横丁に、待望の新店舗、台湾料理店がオープンしました。 しかもランチ営業もされているお店なのが嬉しい。早速、ランチで伺いました。

ランチセットは5つのメニューから

ランチメニューは、ルーローハン、牛肉麺を中心に、5つのセットメニューから選べます。 単品もありますが、セットの方がお得にいただけます。 単品は唐揚げやポテトサラダ、デザートなど、ちょっと追加するのが良いかもしれません。

牛肉の油と独特な調味料が台湾っぽい！

牛肉麺（ハーフ）

1,050円の、ルーローハンと牛肉麺のハーフセットを注文しました。 先に届いたのはルーローハンでしたが、牛肉麺があまりに美味しかったので、つい先に写真を出しました。 ごろっとした牛肉に、台湾料理らしい風味を感じる調味料、さらにパクチーの香りが重なって、そこはまさに台湾。屋台料理というよりは、台湾でもお店の中でいただくような、丁寧な料理の味がしました。 ハーフサイズでしたが、とても美味しかったので、これだけたっぷり大きな器で食べたい！と思ってしまいました。

ルーローハン（ハーフ）先に出てきたこちらも、もちろん美味しかった！ ハーフサイズでも、具材がバランスよく盛られていて見た目もかわいらしいです。

サイズ感、伝わるでしょうか？ 小さく見えますが、お肉や卵も入っていて、麺とセットなので量はちょうど良い感じでした。

味もクセがなく食べやすかったのですが、もっと台湾風味を強く感じたい人は、クセの強さを調整できるそうです。八角などの香辛料を多めに使ってくださるとのことで、好きな方はぜひチャレンジしてみてください。

セットの特製ワンタン5種中、4種類のランチセットについてくる特製ワンタンは、濃いめの味付である麺と丼のお口直しにぴったり。 皮がパリッとしていて、おやつのような感覚で食べられました。

本格的な台湾料理はテイクアウトも

柏の葉のランチに、新たなジャンルの選択肢ができてとっても嬉しいです。 ランチで1000円ほどと、気負わずに行けるお値段なのも魅力。

テイクアウトできるメニューがあったり、夜はさらに本格的な一品料理も色々とあるそうです。 今度はぜひ、夜にも伺いたいです。