【吹田】メイシアター前！手づくりパンの家「Panetteria　VIVO（パネッテリア　ヴィヴォ）」

＜吹田発＞こんにちは！ 吹田の地域特派員「ちぃさん」です。

今回は、阪急吹田駅西口から徒歩２分、メイシアターの目の前にある可愛いパン屋さん「Panetteria VIVO(パネッテリア ヴィヴォ）」さんをご紹介します！ お家かしら？何のお店かしら？と気になって、たくさんある窓からのぞいてみると、おっ！パンが並んでる☆ さっそく、おじゃましま～す！

おしゃれな外観に赤が映えます。テラス席も魅力です

手作りカスタードの“クリームパン”

一番のおすすめは、カスタードから手作りしている「クリームパン」。とろ～りとしていて、ほのかな甘み☆ オリジナルの「きんぴらパン」もおすすめとのこと！ そして、メイシアターで遊んでいる子どもたちのおやつで人気なのは「塩パン」です。

手作りカスタードがとろ～り☆

クリームパン（200円） 個包装されています

オリジナルの「きんぴらパン」（190円）

塩パンを食べてみました。 外はパリッ！中はもっちり！くせになる塩味です☆

メイシアターはお庭！

オープンして５年たったとのこと。「お客さんはどんな方が多いですか？」と店長さんに尋ねると、「時間帯やイベント内容によって様々で、女性の方、親子連れ、会社帰りの男性の方もいます」とのお返事。そして、「メイシアター前の広場で遊んでいる子どもたち！」とのことでした。子どもたちは「塩パン+ジュース」でおやつにするんだそう。添加物なしで、極力国産小麦を使用し健康的なパンを焼いてくれているので、おやつにぴったりですね！ 店長さんに聞くと、アレルギー対応のパンも教えてくれます。

塩パン（140円）は子どもにも手が届く値段

自家製コンポートの「りんごとチーズ」（230円）と「フレンチトースト」（240円）

国産ゆずを使用した「ゆずあんぱん」（200円）

高菜の塩パン（180円）

どんな味のコラボかわくわくする「ごぼうとチーズ」（190円）と「あんフランス」（200円）

「ジェノベーゼ」（150円）と「めんたいこチーズ」（200円）

VIVO（ヴィヴォ）とは“いきいきと”！

店名の「VIVO(ヴィヴォ）」は音楽用語で「いきいきとする」「にぎやかに」という意味だそう。お店に来て、みんながいきいきしてくれたら！ パンを食べて、いきいきとしてくれたら！ パン作りをいきいきと！ そんな思いがこめられてます。

店名の「飾りパン」

素朴な優しい雰囲気の大西店長

焼きたてパンをめがけて！ 10時30分！！

もこもこっとした１斤の食パンが焼き上がりました！

もっちり食パン（１斤400円）と「もっちり食パンプレミアム」（１斤500円）

食パンは２種類。「プレミアム」は北海道産小麦を使用し、通常の「もっちり食パン」に比べると、もっと〝もちっ”とした食感です。

10時30分、ショコラパン（手前）とチョコバナナカスタード（奥）が焼きあがりました！

クレープもあります。こちらはなくなり次第終了

パンと一緒にお飲み物もどうぞ！

お客さんに寄り添って

お客さんからの声もあり、いずれはバケット等も作っていきたいと大西店長。今、試行錯誤を重ねているそうです。楽しみですね！

メイシアターでのイベント開催時、お散歩の途中、広場で遊んだ時の休憩に、ぜひぜひ「Panetteria VIVO(パネッテリア ヴィヴォ）」へ立ち寄ってみてください。優しい笑顔の店長と美味しいパンたちがお出迎え。きっと「VIVO」になりますよ！

大きな樽がテーブルに。随所におしゃれ感が！

窓が多くて明るい店内

Panetteria VIVO（パネッテリア ヴィヴォ） 住所：吹田市泉町２-18-7 ℡：なし 営業時間：8:00～20:30 定休日：月曜日・年始・夏季休暇（詳細はｲﾝｽﾀｸﾞﾗﾑで） Panetteria VIVO（ｲﾝｽﾀ）：https://www.instagram.com/panetteria_vivo/?hl=ja