【明石】人気パン屋でカフェ営業スタート！「パン＆デリ・デマージ」プレートメニューがすごい☆

＜明石発＞ 魚の棚商店街近くのパン屋さん「パン＆デリ・デマージ」は、国産小麦粉100%使用のパンとベーグルの人気店。2月下旬、こちらで新たにカフェ営業が始まりました。どんなメニューがあるの～？！ さっそくランチに行ってきました♪

人気パン屋の新展開！ カフェは月・火・水オープン

パン＆デリ・デマージのカフェは、月・火・水曜日にオープン！ この3日間はお店でのパン販売はお休みで、定休日の木曜日を挟み、金・土・日曜日は従来通りのパン屋さん営業です。 カフェではどんなものがいただけるのかしら？ ドリンク付きのプレートメニューが3種類。単品メニューのフードやスイーツには300円でセットドリンクを付けられます。飲み物だけでももちろんOK。

モーニングプレート（1100円）は11時まで、他はいつでも注文できます

張り切ってランチに来た私は「おまかせプレート（1760円）」をいただきまーす。

この日はラザニアかグラタンのどちらかにドリンクとデザートが付いたセットメニュー

厚切りパンの迫力！ 量もりもりのプレートメニュー☆

カフェ仕様のデマージ店内は、中央にテーブル席、両端はカウンター席になっています。こじんまりした、明るく居心地よい空間です。 席に着き、出されたお水は「温泉水です。おいしいお水なので、工場でも一部のパンを作るときに使っているんですよ」ですって。常温でまろやかにいただきます♪ やがてふわっといい香りとともに、メインプレートの登場です。

おしゃれなカフェプレートはもりもりの食べ物でいっぱい！

おかずはラザニアにしました。たっぷりのチーズに隠れたラザニアは、ミンチ肉がしっかり味わえるミートソースもおいしい。デマージのおかず系ベーグルはフィリングのおいしさも評判なのですが、この一品で納得です。 サラダもプレートにめいっぱい盛り付けられていて、たくさん野菜を食べられます。 そして見てください、厚切りパンの迫力！！ 厚さにびっくり。店主さん「パンをおいしく食べていただきたくて♪」ですって。さすがパン屋さん、当然パンが主役ですね！

厚切りパンの分厚さにびっくり！ 一般的な4枚切りを超える厚さです

これはデマージの食パンラインナップの一つ、イギリス食パン。カフェでは食事プレートのおかずと一緒においしく食べられるよう、甘さを抑えたイギリス食パンにしたそうです。軽くトーストされていて、サクッとひと口。と思ったらふわっふわで、またびっくり！ シンプルな味わいで、パンだけでもバターを付けてもおいしいし、たっぷりサラダや旨味しっかりのラザニアと代わる代わるいただいて、ボリューム満点！

懐かしい甘さにほっこり♪ 食後のデザートも量もりもり！

パンのランチでお腹大満足ですが、「おまかせプレート」はデザート付き。黒板メニューには「プリンアラモード」と書かれていましたが…。デザートも、もりもりプレート！

この日はプリン、ケーキ、ミニパフェ、フルーツのデザートプレート。セットドリンクはコーヒー、紅茶、カフェオレから選びます

プリンはしっかり固めのタイプ。甘さ控えめでカラメルはほろ苦く、とろっと甘い生クリームとバランスばっちりです。ケーキはファリーヌという、シンプルでほっこり甘い焼き菓子。どちらも、店主さんが幼い頃から食べてきた手作りおやつのレシピが元になっているそうで、なんだか懐かしくなる優しい甘さのデザートです。おいしかった…♪ こうなると、メニュー表にあった「デザートプレート（1980円）」の内容が気になります。お値段では「おまかせプレート」より上なので、どれだけもりもりになることやら？！ 次回はランチ抜きで、デザートプレートをお願いしようかしら。 とにかく大満足の、パン＆デリ・デマージのカフェ体験でした。ごちそうさまでした！

人気のベーグルサンドもイートインOK！ 持ち帰りもできます

お店のメニュー表に載っているもの以外に、デマージのベーグルサンドや焼き菓子をイートインすることができます。ベーグルサンドは冷凍商品なので、イートインする場合は店主さんおすすめの一番おいしく食べられる方法で解凍調理して出してくれるそうですよ。 カフェ営業日も、このベーグルサンドやその日の焼き菓子などの持ち帰りのお買い物OKです。

どのベーグルサンドもおいしそう！

ケーキもあります

カフェでおいしく楽しいひとときを、パン販売も更にもりもりと！

いつもなら、お店で買って家へ持ち帰って食べるデマージのパン。家で食べてもおいしいけれど、カフェに来て、店主さんが「これぞ！」と作るメニューで楽しくいただくデマージのパンもとってもおいしく、なんと言ってもスペシャル感！ 月・火・水曜日に明石に来たら、ぜひカフェ営業の「パン＆デリ・デマージ」へ立ち寄ってみてください。

明石、魚の棚商店街の東端から横断歩道を渡った目の前。お買い物中の休憩にも♪

「カフェ営業の週3日は、お店でのパン販売は休止となりました。でもその分、金・土・日曜日のパン販売日には更にもりもり出しますよ！」と、店主さん。パン販売のない日は、車で約5分の工場でパンの受け渡しができる日もあるそうなので、希望の方は工場（078-920-9408）へ相談を。

パン＆デリ・デマージ 住所：兵庫県明石市桜町14-16 （JR明石駅・山陽明石駅より徒歩約4分／駐車場無し） 電話番号： 078-913-3330 営業時間： 月・火・水曜日（カフェ営業）9:00～16:00／金・土・日曜日（パン販売）10:00～18:00 定休日： 木曜日 https://demage.co.jp