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可憐で繊細な味わいがたまらない♡ブルガリからスペシャルミモザケーキが登場

  • 2023.3.8

「ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン」のオリジナル ミモザケーキが今年も登場! 華やかな彩りに可憐なシェイプ、上品で繊細な味わいを大切な人と楽しんでみては?

イタリアでは3月8日を「FESTA DELLA DONNA」(フェスタ・デッラ・ドンナ=女性の日)とし、男性が日頃の 感謝を込めて母親やパートナー、 同僚の女性たちにミモザを贈る日として広く知られています。そして、このミモザの花を贈る習慣から派生し、イタリア全土に浸透したお菓子が「ミモザケーキ」。丸いドーム型のパン・ディ・スパーニャ(スポンジ)の間に有機栽培のレモンを使ったレモンクリームと生クリームをサンドして仕上げるケーキは、ミモザのように可憐で、滑らかなレモンクリームとソフトな口当たりのスポンジが口の中で 溶けていく繊細な味わいが特徴です。

またこの特別なミモザケーキは、エグゼクティブシェフ ルカ・ファンティンがレストランで使用するオリジナルの食器をデザインしている有田焼の職人により手作りされた特別なうつわに入り、数量限定で販売されます。


[テイクアウト] ミモザケーキ
■価格:2万8000円
■予約期間:3月26日(日)まで ※限定数量に達し次第終了
■店頭受取期間:3月31日(金)まで ※限定数量に達し次第終了
予約サイト: https://omakase.in/ja/r/iy463801
*受取り日の5日前まで専用サイトにてご予約可能
*受け取り場所:ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン(中央区銀座2-7-12)


【問い合わせ先】
ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン
https://www.instagram.com/bulgarilucafantintokyo/

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