GWは各会場でエンドレス餃子！東京・大阪・広島にて「クラフト餃子フェス」開催

2023.3.7
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昨年、東京と大阪の2会場で36万人を動員した「クラフト餃子フェス」が、今年のGWはさらにパワーアップして3会場での同時開催が決定！東京／広島会場は、4月28日（金）〜5月7日（日）までの10日間、大阪会場は5月2日（火）〜5月7日（日）までの6日間開催されます。（※掲載されている情報は記事公開時点のものです。必ず事前にご確認ください。）

「クラフト餃子フェス」開催

東京・広島：2023年4月28日（金）〜5月7日（日）、大阪：2023年5月2日（火）〜5月7日（日）

昨年、東京と大阪の2会場で36万人を動員した「クラフト餃子フェス」が、今年のGWはさらにパワーアップして3会場での同時開催が決定！東京／広島会場は、4月28日（金）〜5月7日（日）までの10日間、大阪会場は5月2日（火）〜5月7日（日）までの6日間開催されます。

東京／大阪は、2年連続での開催。広島会場は、旧市民球場跡地での人気イベント《世界のビールとグルメスタジアム》とのコラボ開催となり、3月に新しくリニューアルされるHIROSHIMA GATE PARK PLAZAでの初イベント。

行列必至の台湾焼き小籠包は、台湾屈指の人気小籠包専門店『京鼎楼』の点心師が開発した【羽根つき焼小籠包鼎’s（Din’s）】の「羽根つき焼小籠包」。【肉玉そば越智×浅草開化楼】からは、ラーメン店の特徴を生かした背油を練り込んだ口の中に広がる旨味たっぷりの「謹製旨味肉汁餃子」。

【餃子の宮でんでん】は、地元の埼玉県を盛り上げるために考案したモチモチ食感の丸い水餃子にチーズをふんだんにのせた「チーズのせ爆汁丸餃子」。和牛専門卸問屋直営の焼肉店【肉処天穂】が手がける佐賀牛100％の贅沢餃子は、口の中に佐賀牛の旨味が広がる「肉汁本家佐賀牛餃子」。

博多のひとくち餃子専門店【博多八助】の「博多ひとくち餃子」は丸い形の一口サイズが人気。カット方法にもこだわった国産キャベツをたっぷりと使うことで、野菜本来の旨味を感じられる仕上げに。各会場の全メニューは近日公開です。

会場では、デュワーズホワイト・ラベルのハイボールはもちろんのこと、デュワーズ12年で作るハイボール、そして創作カクテルなどさまざまなメニューを展開します。餃子メニューとともに、「餃子に合うデュワーズ」を会場でお楽しみください。

皮の厚み、餡の素材、タレ、どれをとっても職人やお店のこだわりが光り、自慢の餃子を焼き餃子や水餃子、揚げ餃子、蒸し餃子、小籠包など、さまざまなバリエーションに展開される“クラフト餃子”。可能性を無限に秘めた餃子の世界が、東京・大阪・広島の各会場に大集結。GWの過ごしやすい屋外で心置きなく、自慢の餃子をご堪能ください。

RETRIP〈イベント〉の公式Twitter（@retrip_event）では、最新イベントの開催情報をご紹介します。ぜひフォローしてみてくださいね。

詳細情報

■東京会場：【クラフト餃子フェス TOKYO 2023】
日時：2023年4月28日（金）〜5月7日（日）10:00〜20:00（平日11:00〜）
会場：駒沢オリンピック公園中央広場（世田谷区駒沢公園）
料金：入場料無料 ※飲食代別途（食券、電子マネー利用可能）

■大阪会場：【クラフト餃子フェス OSAKA 2023】
日時：2023年5月2日（火）〜5月7日（日）10:00〜20:00（初日のみ13：00〜）
会場：大阪城公園太陽の広場（大阪市中央区大阪城）
料金入場料無料 ※飲食代別途（食券、電子マネー利用可能）

■広島会場：【クラフト餃子フェス HIROSHIMA 2023 with 世界のビールとグルメスタジアム】
日時：2023年4月28日（金）〜5月7日（日）10:00〜20:00（平日11:00〜）
会場：HIROSHIMA GATE PARK PLAZA
料金：入場料無料 ※飲食代別途（食券、電子マネー利用可能）