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【ラーメン】「1食166円の衝撃…!」コストコの“ラーメンセット”がコスパ最高。ハイクオリティに感動です!

  • 2023.4.9

「おいしいラーメン食べたい!」という衝動って、突然やってきませんか?カップラーメンもいいけれど、できれば本格的なラーメンがいいですよね。そんな時におすすめな、自宅で簡単に調理できる生ラーメンのセットをコストコで発見したのでご紹介!

愛知のラーメン屋「鶴亀堂」が監修した、こだわりのつまった「寿がきや 博多ラーメン クリーミーとんこつ」です。本場博多のラーメンを独自にブラッシュアップしたような、驚きの味わいでした。

早速実食レポします!

1食166円の衝撃…!こだわりの「博多ラーメン クリーミーとんこつ」

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コストコで販売されている「寿がきや 博多ラーメン クリーミーとんこつ」(税込998円)。寿がきやといえば、愛知県民のソウルフードといわれる「スガキヤラーメン」などを展開する食品会社。今回ご紹介するのは、そんな寿がきやが、同じく愛知発のラーメン屋「鶴亀堂」とタッグを組んで開発した、博多ラーメンなんです!

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愛知のラーメン屋なのに博多ラーメン!?と驚きますよね。実はこの鶴亀堂、「名古屋で本物の博多ラーメンを」というコンセプトで、こだわりの豚骨スープや、本場から直送される麺やネギなどを取り入れ、本場の味を追究しているそうなんです。

博多ラーメンへの並々ならぬこだわりを感じ、期待感が高まります!

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1人前(161g)当たりの栄養成分表示は以下の通りです。

エネルギー:477kcal
たんぱく質:17.5g
脂質:18.8g
炭水化物:59.4g
食塩相当量:7.7g(めん:2.3g、スープ:5.1g、旨辛にんにくダレ:0.3g)

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内容量は、6人前で966gです。つまり1人前当たり税込166円!ラーメンとしては、かなりお安い印象です!

保存は冷蔵庫で、賞味期限は筆者が購入してから2週間弱でした。

開封!セット内容は?

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セット内容は6人前のめん(個装)、液体スープ、旨辛にんにくダレです。シンプルですが、選ぶ具材によってお好みの豚骨ラーメンに仕上げられそうでいいですね!

調理方法!「ばり」なら5秒茹で!

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早速調理していきましょう。

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あらかじめ、液体スープを袋のまま熱湯につけて温めておきます。お鍋への直接投入はしないでくださいね。

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お鍋にたっぷりのお湯を沸騰させたら、麺をほぐしながら入れます。博多ラーメンらしい、ストレートの細麺です。茹で時間は下記のようになっています。

【麵のかたさ】
ばり…5秒
かた…20秒
ふつう…40秒
やわ…60秒

お店のおすすめは「ばり」とのことで、5秒でお湯からあげました!あっという間です…!

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麺が茹で上がる前までに、スープを用意しておきましょう。液体スープを丼に入れ、270mlの熱湯を加えて混ぜます。白濁した、クリーミーなスープ。まろやかなとんこつの香りがしてきました!クセがない…!

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今回は豚肉、ねぎ、海苔を乗せました!定番のチャーシューや味玉以外にも、紅ショウガ、すりごま、辛子高菜、メンマ、きくらげなどもおすすめだそうですよ。

極上のまろやかスープ×細麺が相性抜群

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簡単調理であっという間に完成です!それでは、いただきます。

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まずはとんこつスープを一口!「クリーミーとんこつ」の名の通り、とんこつ独特の癖が少なく、まろやかでクリーミー!豆乳に近い色味ととろみです。通常のとんこつラーメンに加えて、脂や塩加減も控えめ。甘みとコクがありながら、後味はすっきりとしていて、どんどん飲み進めてしまいそうです…!おいしい!

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続いて、麺をいただきます。ストレートの細麺は、ほとんど素麵やひや麦のような細さ。「ばり」で茹でたため、しこしことした歯応えがしっかりと残っており、のどごしもバッチリ!まさに本場の博多ラーメンです。ねぎのシャキシャキ感や、豚肉の脂、海苔の風味とも絶妙にマッチ。

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クリーミーとんこつの味わいをしっかり楽しんだら、真っ赤な旨辛にんにくダレを追加。にんにくの風味や、唐辛子のピリッとした辛味が加わり、これもまたおいしい…!辛い物好きにはたまらない旨辛加減です。

この味を家で食べられるなんて感激!

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コストコで販売されている「寿がきや 博多ラーメン クリーミーとんこつ」(税込998円)。クリーミーとんこつスープの、まろやかで優しい味わいや、「ばり」で茹でた細麺のつるつるとしたのどごしに、食べる手が止まりませんでした…!ラーメン好きはお見逃しなく。

気になった方はぜひ、コストコをチェックしてみてくださいね。

※掲載している価格は筆者による税込購入価格です。実際の販売価格は店舗により異なりますので、ご購入の際はご注意ください。