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「え、夏を先取り!?」【ファミマ】の“560円 新作麺”に大満足。思わずハマってしまう一品です!

  • 2023.3.17

桜が開花し、日中は暖かく過ごしやすくなってきましたね。そんな日にうってつけな新作麺をファミリーマートで発見しました!

それが「炙り焼チャーシューの冷し中華」。この時期に冷し中華…?と思ったものの、春の陽気に誘われ思わず購入してしまいました。どのような味わいなのか、実食レビューとともに詳しくご紹介します。

え、夏を先取り!?ファミリーマートの「炙り焼チャーシューの冷し中華」

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こちらがファミリーマートで購入した「炙り焼チャーシューの冷し中華」で、価格は560円(税込)です。

販売地域:東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州
※一部地域では仕様が異なります。

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冷し中華というと夏のイメージがあって、今食べると先取り感が満載ですが、この時期から登場してくれると長い期間楽しめていいですね!

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1包装当たりのカロリーは482kcal、たんぱく質17.4g・脂質10.5g・炭水化物80.2g(目安)です。

消費期限は2日程度で、保存方法は10℃以下での保存が推奨されています。すぐに食べない場合は冷蔵庫に入れておいてくださいね。

これぞ王道ビジュアルな冷し中華

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商品名などが書かれたフィルムを外すと、色とりどりの具材が登場。公式サイトによると、一部の地域では仕様が異なるようです。

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容器は2層になっていて、具材が入っている容器を外すと国内製造の中華麺が出てきます。

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付属されているのは醤油スープとからし。からしはお好みで使用するとよさそうです。

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中華麺全体に行き渡るように醤油スープをまんべんなくかけていきましょう。ほのかに感じるさわやかな酸味と醤油だしの風味が広がります。

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中華麺同士がくっついて固まっていますので、この段階でしっかりとほぐしておくと食べやすそうです。

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続いて、具材を盛り付けていきましょう。

具材は炙り焼チャーシュー、錦糸卵、ゆで卵、きゅうり、ゆでもやし、そして紅生姜の6種類。

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具材をトッピングすれば完成です!「これぞ王道の冷し中華!」と言わんばかりのビジュアルに、早く食べたい気持ちが湧き上がります。

中華麺に具材、どこから食べても間違いないおいしさ

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パッケージに「チャーシューは直火焼きしている為、こげが見られる場合があります」と書かれているだけあり、本格的な見た目の炙り焼チャーシュー。脂の照りぐあいがたまりません…!

噛むと肉の旨味と甘いタレのコクがじゅわ〜っと口いっぱいに広がり、食べ応えもあります。

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色鮮やかな錦糸卵は、やわらかくふわふわな食感が絶妙です。

あまり味付けはされておらず卵本来の味が楽しめるので、醤油スープと一緒に食べるのに丁度いい!

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ひときわ輝くゆで卵は黄身の中心部分がほんのり半熟。

錦糸卵同様に味付けはされていませんので、醤油スープとからめてもいいですが、箸休めにもうってつけ。

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彩りをよりいっそう際立たせてくれるきゅうりは、みずみずしさたっぷりでシャキシャキ感が抜群。

何もつけずにそのまま食べれば素材本来の味が、スープとからめると、さわやかな酸味と醤油の味わいをより感じられます。

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ゆでもやしは、やわらかさのなかにシャキッとした歯ごたえも残っているので、きゅうりとはまた異なる食感を味わえます。

こちらもシンプルな味わいなので、ぜひ醤油スープをしっかりからめて食べてほしい具材です。

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コシがあって弾力感抜群の中華麺は太め。もっちりとしてのどごしのいい中華麺は、醤油スープとよくからんでつるつるっと勢いよくすすれます。

春に味わう、新作冷し中華はいかが?

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ファミリーマートの「炙り焼チャーシューの冷し中華」は、さっぱりさわやかな酸味と醤油のコクが絶妙な味わいで、夏が待ち遠しくなるようなおいしさ。バラエティ豊富な具材の数々が食べ応えバツグンで、思わずハマってしまう一品でした。

ファミリーマートに足を運んだ際は、ぜひチェックしてみてくださいね!

※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。