【秋葉原】厳選黒毛和牛がお手軽価格！コスパ日本一の焼肉専門店「USHIHACHI（ウシハチ）秋葉原店」

東京・神奈川に11店舗展開しているコスパ日本一の焼肉専門店「USHIHACHI 秋葉原店」が２月７日（火）秋葉原にオープンしました。

厳選黒毛和牛提供：コスパ日本一の焼肉専門店「USHIHACHI・牛８」とは

「USHIHACHI・牛８」は、厳選黒毛和牛をお手頃価格でおしゃれに堪能できる「コスパ日本一の焼肉専門店」です。高品質で美味しい焼肉をよりリーズナブルな価格で提供し、取り扱うお肉は厳選された黒毛和牛のA4メス牛のみを使用し、カジュアルでおしゃれな空間の焼肉店です。

店内のインテリアは牛のオブジェもありユニークなインテリアです。 友人・家族・恋人など様々なシチュエーションで利用しやすいよう、カジュアルでおしゃれな空間を演出しています。エプロンもついていますので洋服の油跳ねの心配もないですね。

ディナータイムは３つのコースメニューがあり、今回人気ナンバーワン「うしはちコース」を頂いてみました。

キム・ナム盛り

２名分の量ですが充分ボリューム感があります。

黒毛和牛生挽 ユッケ仕立て

〈65℃30分の低温調理〉生より美味しい究極の低温調理ユッケです。卵黄のとろみとユッケのとの味わいがまろやかでたまりません！

韓国海苔の和牛とろたく巻き

肉のお寿司です。ご飯は酢飯、韓国海苔で巻いて頂く贅沢な一品です。和牛が口の中で溶けるような味わいです。

究極の上タン塩

肉の色も鮮度バッチリです（写真は２人前） 。

焼きはじめの前にスライスレモンをグリルに馴染ませてから牛脂を軽く塗り、牛タンを焼いて頂きました。←鉄板が焦げ付きにくいとの事です。

お好みの焼き加減でレモンを絞って頂きます。ネギとの相性も良く美味しく頂けました。

絶品！リピート率90％以上の名物とろ肉３秒炙り

卵黄、ボール状のご飯とサーロインです。黒毛和牛本来の肉の旨みを味わえるリピート率90％以上の逸品です！一口ライスと卵黄を添えて頂きます。

スタッフがサーロインを焼いてくれます。炎が出るパフオーマンスを見ながら程よい焼き加減でサーブしてくれます。

サーロインをさっと炙って頂きます。オンザライスに卵黄を絡めて頂く絶品の一品です。サーロインの甘味を感じる贅沢な逸品です。

U8低温グリーンサラダ

さっぱりとして口直しになるサラダです。サラダにはドレッシングで味付けしてあるのでお好みでレモン汁を絞って頂きます。

豪華絢爛！黒毛和牛一頭７種盛り

豪華絢爛黒毛和牛一頭７種盛りです。上の段から順番に焼いて食べるのがおススメだそうです。肉の色ツヤも良く鮮度の良さが窺えます。牛肉の各部位が味わえる贅沢な一品です（写真は２人前）。

生姜と和牛出汁の一口スープ

コースのメイン焼肉メニューが終了し、お腹が満腹になってきたところで良い口直しになる暖かいスープです。

選べる〆 ３種類から

〆は冷麺しこしこ冷麺、ミニビビンバ、和牛専用ご飯のいずれかを選択します。 ミニビビンバです。

和牛専用ご飯です、韓国のりがトッピングされています。

デザート

絹ごしホームメイドプリンです。カラメルソースが添えられていますが卵本来の味がしっかりとしているのでカラメルソース無しでも美味しく頂けました。焼肉屋さんのデザートプリンとしては本格的なスイーツです。

ランチメニューも魅力的！

ランチメニューは和牛ハンバーグと和牛ユッケのセットもありリーズナブルに楽しめそうです。生挽と焼挽の2種類の両方をオンザライスで頂く魅力的なメニューです。

USHIHACHI 秋葉原店は最寄り駅から徒歩約５分とアクセスも抜群です。 メニューはアラカルトからコースメニューとバラエティに富んでいます。

ドリンクメニューは２時間飲み放題のメニューもあり、オリジナルスピリッツをはじめ70種類以上のドリンクが用意されています。

「名物 とろ肉３秒炙り」のパフォーマンスは見ているだけで食欲がそそられる逸品でした。「黒毛和牛一頭７種盛り」は、黒毛和牛の各部位を堪能できる贅沢な一品です。

厳選黒毛和牛をお手頃価格でおしゃれに堪能できる「コスパ日本一の焼肉専門店」USHIHACHI・牛８は、焼肉好きな方に是非お勧めしたいお店です。