【まる】タワー状になったネギが圧巻で美味！味噌ラーメン＠松山市湊町

こんにちは♪ リビングえひめweb 地域特派員のnicoです。 『寒い日には味噌ラーメンが食べたい』と、松山市駅近くにある【味噌とんこつラーメン まる】へ出掛けました。

味噌とんこつラーメン まる

松山市駅から西へ徒歩約2分。いよてつ髙島屋西駐車場の北側入り口前にあります。 お昼時には次々とお客様が来店していました。

入ってすぐ左側にある券売機で食券を購入します。

店内は、カウンター席と奥にテーブル席があります。

ネギ味噌 880円

nicoは 味噌ラーメンの中からネギ味噌にしました。 野菜を炒めるときに炎が勢いよく上がっているのが、カウンター席から見えます。 食べる前から美味しさを感じます。

ねぎのボリュームと美味しさに驚き！ 大鍋で炒めたネギは、シャキシャキしていて美味しい！ 豚骨スープに３種類の味噌をブレンドしています。思っていたよりあっさりとしたスープでした。 少し唐辛子が入っているので、ちょいピリ辛で体がぽかぽかしました。

セルフですが、にんにく・しょうが・すりごま・酢が追加トッピングできます。

豚丼も旨し！

nicoがラーメンを食べていると、美味しそうに豚丼を食べている人がいました。 食欲そそる香りに、食いしん坊のnicoは日を改めて食べに行きました。

丼もしっかりとした味付けで美味しい♪ ごちそうさまでした。

味噌とんこつラーメン まる 住所：愛媛県松山市湊町6丁目5-3 BO-CLASSIC東棟1F 電話：089-916-7635 営業時間：11:00 ～ 14:00 ／ 17:00 ～ 21:30 祝日 11:00 ～ 15:00 定休日：日曜日 Instagram：https://www.instagram.com//0o0maru0o0