【東浦和】Food Village(フードビレッジ)で本格インドカレーを味わおう！

こんにちは！埼玉地域特派員のMayです！

今回は、以前から通りがかりに気になっていたインド料理のお店、Food Village(フードビレッジ)さんに伺いました！

外観からもかなりの国際色を感じていて、「いつかランチに行ってみたい〜！」と思っていました。個人的にインド料理など海外の料理が大好きなので、今回念願かなっての訪問です♪

在宅ワークのお昼休みを利用して、夫と一緒に伺いました。場所は東浦和図書館の目と鼻の先にあります。

外観からもう既に感じる海外の雰囲気！このご時世、なかなか海外に行くことが難しくなったので、テンション上がります♪

一軒家がお店になっていて、大きな目立つ看板も出ているのですぐに見つけられると思います！

看板にあるメニューをチェックしながら早速中へ！

シェフの方にお話を聞いたところ、オープン後にバングラデシュのシェフさんからインド出身のシェフの方に変わったので、カレーの味も変わったとのこと。日本語で一生懸命ご説明くださいました！

お酒の種類もたくさんありました！インドのビールやワインもメニューに掲載されていました。なかなかインドのアルコール飲料には出会えないので、次回は是非飲みたいところ！

気になるお店のメニューは写真の通り！

今回私はシェフの方おすすめのバターチキンカレーを、夫はパラクパニールをオーダー。パラクパニールはチーズが入っているとのこと。ダルカレーはお豆のカレーだとシェフの方が教えて下さいました。

辛さも普通、中辛、辛口と選べるとのことでしたが、夫は少し辛めで注文しました。シェフの方いわく、「中辛でも結構辛い」とのアドバイス。

インドでは辛いカレーが主流なのかどうか伺うと「インドのカレーはそんな辛くしない、日本人は辛くして食べる」とのこと。

私が頼んだバターチキンカレーは、元々辛味のないカレーなので子供にもおすすめと教えて下さいました！

プレーンのナンもカレーと一緒に頼みました。次回は辛いカレーを食べたい…！カレーやナンだけでなく、他にもメニューが充実していました！

カレーだけでなく、おつまみやサラダ、お店おすすめのビリヤニも。お店おすすめのビリヤニも気になるところ！カレーにはライスも合うとのこと。バスマティライス、気になる…！

インドを感じるメニューがズラリ！気になるものがいっぱい！サモサやタンドリーチキンも気になりましたが、カレーでお腹いっぱいになりそうだったので次回のお楽しみに。

食事のメニューだけでなく、ドリンクの種類も豊富でした！

やっぱりインド料理にはラッシー！ただ、めちゃくちゃ寒い日だったのでこれまた次回のお楽しみに取っておきました。

アルコールもとっても種類が豊富で見ているだけでも楽しい♪ラッシーを使ったカクテルはこれまで見たことがない珍しい一品！次回はインドのおつまみとアルコールを頼みたいところ…！お昼休みに伺ったのが恨めしい〜。

しばらく待っているとできたてのカレーとナンが到着！アイスコーヒーをサービスしてくださいました。

ナンも大きくてカレーもたっぷり！写真では見えませんが、中にゴロゴロのチキンが入っていて見た目以上にボリューミー。

ナンにカレーを付けて食べると、スパイシーな風味が口いっぱいに広がってめちゃくちゃおいしい〜！久しぶりに食べるインドカレー、大満足です♪

食べていると、シェフの方がサービスでハリームというインドではメジャーな煮込み料理を持ってきてくださいました。

牛骨や米などを何時間も煮込んでミキサーで粉砕して作ったものとのこと！一口頂くと、スパイシーなカレースープのような感じで、テクスチャーは緩めのお粥のよう。このハリーム、想像以上にとってもおいしかったです！！

ハリームと一緒に、「これを煮込んでるよ」とシェフの方がハリームになる前の牛骨を見せてくださいました！

こんな大きくて硬い骨があんなに煮込まれて料理になるとはびっくり！この骨は煮込み途中のものでしたが、それでもだいぶ硬かったです。手間隙かかるお料理もサービスしてくださり、ありがとうございました♪

お店ではテイクアウトを始め、ウーバーイーツや出前館にも対応しているとのこと。

カレーとナン、もしくはライスが選べるようで、お値段もかなりリーズナブルですよね！最近はテイクアウトの注文が増えたと嬉しそうにシェフの方が教えて下さいました♪

次回はインドのおつまみとアルコールで是非飲みに伺います！

今回は東浦和のFood Village（フードビレッジ）さんをご紹介しました。以前のバングラデシュのカレーの味からインドの味にシフトチェンジした本格カレーを是非味わってみてくださいね。

なかなか海外に行きづらいこのご時世、是非お店でインドの風を感じてみてください♪

Food Village（フードビレッジ）住所埼玉県さいたま市緑区中尾1831 TEL 048-764-9166 営業日＊直接店舗にご確認ください営業時間 11:00～15:00 17:00〜22:00 定休日不定休＊直接店舗にご確認ください駐輪場あり