【あきる野】行列必須！美しい上品な魚介系ラーメン『麺処いし川』

こんにちは！リビング多摩特派員の華花金魚です☆

あきる野市で取材をしていたら、営業日に必ずと言っても良い頻度で行列のできているラーメン店を発見！ご近所のお店の方に聞いてみても、「行列が無いのは定休日だけ」とのこと。さっそく行ってきましたので、ご紹介させてください☆

秋川市役所横の道を少し入ったところにある、営業日にはほとんど外まで行列のできているラーメン店、それが今回ご紹介する『麺処いし川』さんです☆

あきる野の主要な道路に面しているわけではないので、私はコチラのお店を知らなかったんです。でもご近所のお店の方や、いし川さんの前の道を通る地元の人に聞いてみるとみんな口を揃えて「あぁ！あの美味しいラーメン屋さん！いっつもお客さん並んでるよね」と言い、全員知っていました！

ラーメンの評価サイトなどを見てみてもとても評価が高く、これは行ってみなければということで、時間を作って行ってきました☆

空いてそうな時間をピンポイントで狙っていったので外観写真で並んでいる方は写っていません。でもそんな時間でも中の席はほぼ満員でしたし、店内にも待合席があるのですが、私が食べている間にどんどん並んでいきました。

ちなみに平日昼間のお客さんは9割以上サラリーマンと思われる男性で、女性は私とあと男性といらっしゃっていた方お一人だけでした。こういうラーメン屋さんは例外なく美味しいんですよね♪食券を買って楽しみに待ちました^^

ちなみにお客さんがたくさんいらっしゃっていたので写真は控えましたが、店内は何となく可愛らしい雰囲気でした。ラーメン屋さんでは初めてかも。

そして私のラーメンがやってきました！いし川さんは醤油ラーメンをオススメされる方が多いので、今回は醤油ラーメンをお願いしてみました。

出てきてびっくり！

麺が綺麗に折りたたまれていて、上品ですごく美しいラーメンです！見ただけで美味しいのが分かりますねこれは。麺はストレートの細麺、具は塩味の焼き豚、メンマ、お花型のお麩、そして刻みネギでした。

スープは魚介系ですね。最近は例えば『ウルメイワシの煮干し』など、1つの種類にこだわってダシをとっているお店もありますが、こちらはブレンドされているそうです。そのことと、今回醤油でお願いしたこともあるのでしょうか？お蕎麦やうどんの汁を思い起こさせる、懐かしい雰囲気の和風な味付けのスープでした。

また、魚介系のスープだとお魚の香りが強すぎることもありますが、いし川さんはそこまで強くはなかったです。

お味の方ですが、見た目通り上品なラーメンでした。最近は背脂たっぷりの、濃厚なラーメン屋さんもありますが、いし川さんはその点さらりとしていて食べやすかったです♪胃腸に優しいラーメンでした♪

麺処いし川さんのご紹介記事はいかがでしたでしょうか？

いし川さんは塩ワンタン麺をおすすめされる方も多いので、次回はコチラを頂いてみたいです♪

いし川さんは限定ラーメンの販売も時々されていまして、最近ですと2023年2月12日限定で『牛すじカレーチョコつけ麺』を提供されていたそうです！また、パンの販売は毎月第3日曜日とのことです。どちらもとっても気になります♪

ラーメンがお好きな方は、あきる野でダントツで人気のいし川さんにぜひ行ってみてくださいね☆

【あきる野】行列必須！美しい上品な魚介系ラーメン『麺処 いし川』