銀座コージーコーナーがレアチーズケーキをリニューアル＆紗々＜芳醇いちご＞とコラボ

銀座コージーコーナーが「北海道産5種のチーズを使ったこだわりレアチーズ」をリニューアル！ロッテ「紗々＜芳醇いちご＞」とコラボした「紗々＜芳醇いちご＞ミルクレープ」の情報と併せてチェックしよう。

「北海道産5種のチーズを使ったこだわりレアチーズ」

銀座コージーコーナーは、「北海道産5種のチーズを使ったこだわりレアチーズ」453円(税込)をリニューアルし、2月15日(水)から全国の生ケーキ取扱店※1で販売している。

「北海道産5種のチーズを使ったこだわりレアチーズ」は、同社のチーズケーキ部門(カットケーキ)人気No.1(※2)のチーズケーキ。軽い口あたりながらチーズの奥深く豊かな味わいを楽しめると、2014年の発売以来チーズケーキファンから厚い支持を得ている。今回、同商品をさらに楽しんでもらいたい想いから、リニューアルされることになった。

今回のリニューアルでは、ムースに使用する3種のクリームチーズとマスカルポーネ、カマンベールチーズの配合比率を再調整。チーズの豊かな乳味をより楽しめる味わいに仕立て、チーズの豊かな味わいをより感じられるようになった。

また、卵黄を加えることで、ムースをコク豊かに、より奥深い味わいにしている。さらに、ムースに使用するクリームに空気を含ませながらホイップすることで、ふわっと軽い食感を実現。チーズの豊かな味わいと卵のコクが、やさしくほどける口どけと共に広がっていく。

ふわっとふんわり、かる～い口どけの「北海道産5種のチーズを使ったこだわりレアチーズ」を味わってみて。

(※1)北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はない

(※2)2022年10月～2023年1月実績

商品詳細：https://www.cozycorner.co.jp/

「紗々＜芳醇いちご＞ミルクレープ」が登場

また、銀座コージーコーナーは、ロッテ「紗々＜芳醇いちご＞」と銀座コージーコーナー「ミルクレープ」のコラボレーションにより「紗々＜芳醇いちご＞ミルクレープ」496円(税込)を共同開発。2月22日(水)～4月13日(木)頃の期間、銀座コージーコーナーの全国の生ケーキ取扱店※1で販売する。

2021年9月に両社の人気定番商品「紗々」と「ミルクレープ」がコラボして誕生した「紗々ミルクレープ」は、登場するやSNSなどで話題を集め大好評を博し、販売期間の延長・再販を経て累計約67万個(※3)を販売した。今回「紗々ミルクレープ」が、新フレーバー「紗々＜芳醇いちご＞ミルクレープ」になって登場する。

同商品は、「紗々＜芳醇いちご＞」の繊細な見た目とパリパリ食感はもちろん、甘ずっぱい苺チョコとホワイトチョコ、ビターチョコの3種類のチョコの味わいと、ほどける口どけをミルクレープで表現。濃厚な味わいの苺ガナッシュ、苺風味クレープ、チョコクリームを重ねて、パリパリチョコをサンドした。さらに、上面はいちご風味チョコソースとホワイトチョコソース、ミルクチョコソースで仕上げている。

まるで「紗々＜芳醇いちご＞」なミルクレープを楽しもう。

(※1)北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はない (※3)2021年9/14〜10/14・2022年1/28〜2/14・9/16・10/13実績

「紗々ミルクレープ」詳細：https://www.cozycorner.co.jp/product/cutcake/47497.html ロッテ「紗々」詳細：https://www.lotte.co.jp/products/brand/sasha/

自分用はもちろん、手土産にもぴったり。銀座コージーコーナーの美味しいケーキを味わおう。

(ソルトピーチ)