【丸の内】2/7オープン「象印食堂 東京店」お好きなごはんを、お好きなだけ！

2023年2月7日に東京駅前のKITTE丸の内5階にオープンした「象印食堂 東京店」に行ってきました。お店のコンセプトは「おいしいごはんが、ここにある。」です。「和」をテーマにした家庭料理を、高級炊飯ジャー「炎舞炊き」で炊き上げたごはんでいただけます。ごはんは「おかわり自由」です。

「象印御膳」

お昼ごはんとして「象印御膳」をいただきました。

3種よりえらべる「主菜」とお味噌汁、豆皿のおかず、ごはんのお供、鯛茶漬けと10種以上の品ぞろえの豪華なランチセットです。

【象印御膳（鯛茶漬け付）】1,980円 主菜（魚・肉・旬の3種より選べます） 真鯛の薄造り 鯛出汁 おかず豆皿3種 ・セロリと桜エビの塩麹漬け ・ひじきと長芋の梅和え ・そら豆とレーズンの白和え ごはんのお供 ・炙り明太子 ・海苔の佃煮わさび風味ときゅうりのお漬物 ・梅干しのオリーブオイル漬け 炎舞炊きごはん(2種) あおさとお揚げさんのお味噌汁 デザート ～お米アイス～

「お好きなごはんを、お好きなだけ」

何と言っても嬉しいのが「ごはんのおかわりし放題！」ということです。10万円超えの高級炊飯ジャー「炎舞炊き」で炊き上げたごはんを思う存分味わえますが

ごはんは「白米2種（2つの炊きわけ）」と「健康応援米」の3種より、先ずは2種を選びます。私は「白米・ふつう炊き」と「白米・しゃっきり炊き」をお願いしました。もう1種類の「健康応援米」は、おかわりでいただきました。

たくさんの種類のおかずが並んでいますが、最初は「白米だけ」で2種の食べ比べをしました。

同じ米、同じ炊飯ジャーで炊いたごはんも、炊き方によっての食感と甘みをの感じ方のがこんなにも違うのですね。

「ごはんのお供」で一膳を食べ終わります

「ごはん」のみを味わったあとには、「豆皿のおかず」と「ごはんのお供」でいただきました。

「このおかずは、しゃっきり炊きで食べると美味しい！」などと、ごはんとの相性の好みを感じながら美味しくいただきました。

気付くと「ごはんのお供」で、最初のごはん二膳を食べ終わってしまいました。

「健康応援米」をおかわりでいただきました

「ごはんのおかわり」は、空いた茶碗を持って「炊飯ジャーが並ぶカウンター」に行きます。好きなごはんを、好きな量でおかわりができます。

お店のスタッフさんが目の前で新しいお茶碗にごはんを盛ってくれます。

おかわりは、近畿大学農学部と幸南食糧の共同開発で生まれたお米「金賞健康米」と「白米・ふつう炊き」の2種類を選びました。 ※「健康応援米」は日によって変わります。

食感にアクセントのある「健康応援米」は、主菜で選んだ鶏肉料理と合いますね。満足感のある食べ応えを堪能しました。

主菜で選んだ「旬：桜塩麹漬け鶏もも肉のソテー 味噌マスタードソース」は、弾力のありながらもやわらかくジューシーな鶏肉と、まろやかな味わいのソースが魅力です。旬の野菜が添えられています。濃すぎない優しい味付けなので、ごはん自体の美味しさも存分に味わうことができました。

絶品「鯛茶漬け」

「真鯛の薄造り」は、ごまだれにつけていただきます。

そして、次には「鯛茶漬け」としていただきます。これは絶品でした。「白米・しゃっきり炊き」のごはんと合いますね。

テーブルに御膳と一緒にセットされる「象印のステンレスマグ」に「鯛出汁」が入っていて、自分で出汁をかけます。ごはんのお供「梅干しのオリーブオイル漬け」も茶漬けにしていただきました。茶漬けにすると何杯もごはんを食べることができますね。とても美味しいです。

食事が終わるころに、デザートの「お米アイス」が運ばれてきました。お米の粒を感じる、優しいライスミルク味のさっぱりとしたアイスクリームです。ひんやりスッキリとした味わいなので、お腹がいっぱいでもとても美味しいです。

お茶はセルフサービスにて

席に着いたときに、象印の「ステンレスタンブラー」を受け取ります。そのタンブラーに好きなお茶をいれて飲みます。

美味しいごはんといただくお茶は最高ですね。温かいお茶だけでなく冷茶の用意もありました。

カウンター席がオススメです

ソファや椅子のブルーが上品な、シンプルモダンな内装です。

思っていたよりも広いです。落ち着ける雰囲気が素敵でした。

オススメは「カウンター席」です。おひとりさま、もしくは2人客が座っていました。

東京駅赤レンガ駅舎が目の前で、駅前広場とビル群のとても美しい景色が広がっています。

美しい駅舎を眺めながらの御膳はとても贅沢でした。

テイクアウトお弁当もあります

店頭ショーケースに、テイクアウト用のお弁当メニューが並んでいました。例：テイクアウト「象印御膳 旬」 1,580円。ランチの御膳と同様に、多くの種類のおかずと、ごはん2種のお弁当です。 土日限定メニュー「ローストビーフ御膳」1,980円の豪華なお弁当もあります。

お米の物販もあります。

ランチでも使えたごますり器やステンレスマグ、タンブラー、ティーバッグなども購入可能です。

レジ横には「炎舞炊き」炊飯ジャーのディスプレイもありました。見た目にもスタイリッシュで、技ありの内窯、炊き分け機能など魅力がいっぱいですね。我が家は炊飯ジャーを選びきれなくて鍋で炊飯をしているのですが、「炎舞炊き」で様々な種類や炊き方のごはんを楽しむのも魅力的だと思いました。

予約できるメニューもあります

予約ができるランチメニューもあります。公式サイトか電話にて予約可能です。

予約できる「夜ごはん」の東京店限定メニューも豪華ですね！

駐車場サービスがあるのも嬉しいです。

【象印食堂 東京店】 東京都千代田区丸の内二丁目7番2号 JPタワーKITTE丸の内5階 JR「東京駅」丸の内南口より徒歩約1分 丸ノ内線「東京駅」より地下道直結 03-5860-3721 ランチ：11:00～15:00（L.O.14:15） ディナー：17:00～22:00（L.O.21:00） 定休日 KITTE丸の内の定休日に準ずる 象印食堂HP https://www.zojirushisyokudo.com/shokudo/