【牛蒡】ってなんと読む？豚汁に欠かせない食材です！

皆さんは「牛蒡」という漢字、すぐ読めますか？「牛」という漢字が使われていますが、ヒントは野菜の名前です。

正解を知りたい人は、もう少しスクロールしてみて！！

ごぼうは、日本に古くから伝わる根菜です。食物繊維が多く含まれていて、食べると便秘解消効果も期待できるんです♪ちなみにごぼうには毒がある種類もあるのだとか・・・！

みなさんはわかりましたか？家族や友だちにも、「知ってる？」と聞いて自慢してみて！

文／andGIRLweb編集部 出典元／フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）