【ダイエットチョイス】代謝について正しく説明したものは？～EICO式ダイエットのコツ（208）～

1日に「選ぶ」シーンは何回となく訪れます。そのひとつひとつの選択を間違わないことがダイエット成功へのカギ！ ダイエットコーチとして700人以上を成功へと導き、ご自身も21歳のときと出産後に２度の20㎏やせに成功したEICOさんに、さまざまなシーンでのナイスチョイス・バッドチョイスを教えていただくこのコーナー、第208回は代謝について。EICOさんが教えてくれる正解とは？

ダイエットに関連してよく耳にする「代謝」という言葉。説明として正しいと思うものを選んだら、さっそくEICO式でチェック！

A代謝が落ちると体温が下がる
B代謝が上がると太りにくくなる
C歳をとってから代謝を上げるのは難しい
D食べないダイエットは代謝を下げる

じつはA～Dはすべて、代謝について正しく説明しています。

A代謝が落ちると体温が下がる

グッドチョイス！

代謝が落ちる＝筋肉が減る。産出する熱が減り体温が下がります
人間の体で代謝を左右するのが筋肉です。脳や肝臓も代謝量が多い臓器ですが、私たちにはコントロールできないため、一般に代謝が落ちるのは、筋肉が減るからと考えられます。筋肉が少なくなると産出する熱も少なくなるため、体温が下がります。

B代謝が上がると太りにくくなる

グッドチョイス！

生命を維持するために使われるエネルギーが増えるので太りにくくなります
代謝が上がるということは、筋肉が増えるということ。すると、基礎代謝＝生命を維持するために使うエネルギー量が増えるので太りにくくなります。

C歳をとってから代謝を上げるのは難しい

グッドチョイス！

難しいが努力して維持していくことが大切
加齢に伴って基礎代謝は落ちていきます。それは30歳以降、１か月ごとに耳たぶ１個分ほどの筋肉が減少していくからです。代謝を上げるのは簡単ではありませんが、努力して筋肉をつけ、維持していくことが大切です。とくに女性は閉経後、関節の可動域が狭くなってくるので、代謝のよい状態を保つためにも、ストレッチで体をやわらかくして、運動しやすい体を維持しましょう。

D食べないダイエットは代謝を下げる

グッドチョイス！

筋肉が分解されて減るため、代謝が落ちます
極端な食事制限をすると、エネルギーとなる糖質が不足して、糖新生により、筋肉を分解してしまいます。筋肉が減ると、当然のことながら基礎代謝も下がります。特に40代以降は、やせすぎると老けたイメージになりがちなので、食事制限のダイエットよりも筋トレがおすすめです。
私の経験のなかで、やせすぎず、理想的な筋肉をつけたボディの持ち主だったのがプロレスラーの方々。お肌もきれいでした。

 

取材・文／野上郁子 イラスト／たなかのりこ