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濃厚!デミ&チーズのWソース「カフェウィーン」の忘れられないオムライス

  • 2023.2.12
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皆さん!こんにちは!地域特派員のSuigaです。 毎日寒い日が続いていますが…お元気に過ごしていますか?

唐突ですが…(ごめんなさい)皆さんは「洋食」というとどんなメニューが頭に浮かびますか?今日は、絶品な「洋食」メニューが揃う「カフェウィーン」さんをレポートしたいと思います。

皆さんが思い描いたメニューに出会えること!間違いなしです!

カフェウィーン
出典:リビング仙台Web

こちらは、多くの人々から愛される仙台三越。「カフェウィーン」さんは仙台三越3階にある軽食&喫茶のお店です。

出典:リビング仙台Web

婦人服売り場を通り抜けると…落ち着いた佇まいの入り口がお出迎え。百貨店の中というより一軒のレストランのような…そんな雰囲気ですね。

出典:リビング仙台Web

広々とした店内にはイス席、ソファー席があり、ゆっくりと寛げます。

出典:リビング仙台Web

もちろん、コロナウイルス感染対策も行われています。

出典:リビング仙台Web

さてさて!あります。あります。美味しそうな「洋食」メニューの数々!

出典:リビング仙台Web

迷う気持ちを切り替え、集中して選んだのは!「デミ&チーズのWソースオムライス」。黄金の卵の艶と、オムライスの上に存在感たっぷりのソーセージが目を引きます!

デミ&チーズのWソースオムライス
出典:リビング仙台Web

待つこと数分。

いらっしゃいました!(笑)

待望のWソースのオムライス!いただきま〜す♪

艶やかな黄色の卵!

そして!!!濃厚なデミ&チーズの滴るソース!!!運ばれてきただけで「わぁー!すごーい!えー!」感嘆符がいっぱ〜い。年甲斐もなく歓声を上げてしまいました(笑)

出典:リビング仙台Web

もっともっと近づいて見ますね!

ケチャップご飯を包んでいる弾力ある卵のホールド感!わかりますよね?

そして!存在感ありのプリプリのソーセージ!

出典:リビング仙台Web

包まれた卵の中へと進む前に…お皿の上に!とソーセージを持ち上げる(この表現がピッタリなのです)とずしんと重みを感じるほど。ナイフを入れるだけで肉肉しさが伝わってくる〜♪

オムライス事体は、玉ねぎやマッシュルームなどの具材の旨味がケチャップのご飯に絡み、ふんだんに使った卵がご飯をしっかりと包みこんでいます!それだけでも美味しい〜♪

そして!さらに濃厚なデミ&チーズソースを絡めて食べると何とも言えない!幸せ感。満足感。

「何も言えない〜」食レポートの難しさってこういう時ですよね。言いようがないのですもの(涙)

出典:リビング仙台Web

ふんだんに使っている卵のボリューム感!

オムライス、ソース、ソーセージ!このようなオムライスは他では見られないメニューですよね。

出典:リビング仙台Web

もちろん!こちらのお食事にはスープ&サラダもついてきます。

出典:リビング仙台Web

やはり絶品メニューを取り揃えている「カフェウィーン」さん。

お食事前のスープ&サラダもひと味もふた味も違う、本格的な味わい。このかぼちゃのスープは、かぼちゃの甘みが感じられ、なめらかでコクのある口当たり…。

スプーンですくってみるとまろやかさがわかりますよね?

コーヒー&ミニコーヒーゼリー

お食事を堪能して幸せ気分。笑みがこぼれます(笑) ごちそうさまでした!

そして…寛ぎの中で。次にSuigaが待ち焦がれるものは(笑)

出典:リビング仙台Web

追加で注文した「コーヒーとミニコーヒーゼリー」です。深い味わいの熱いコーヒーは、食事の後のお口の中と頭の中ををリラックスさせてくれます。

出典:リビング仙台Web

プラス料金で注文ができるお得な「ミニコーヒーゼリー」。

出典:リビング仙台Web

コーヒーで一息。次に…コーヒーゼリーを一口。ほろ苦さが大人のお味〜。

次に、シロップをかけてまた一口。苦味と甘みが絶妙なバランスの味に変わり!これまた美味しい!

ゼリーのプリプリの弾力感!「粉ゼラチンではなく、板ゼラチンを使うことで弾力のある仕上がりになっている」…とのスタッフさんお話しでした。渾身の思いがメニューの一つ一つに感じられますね。

出典:リビング仙台Web

そして、ふと目についたのがテーブルの調度品。生のお花を可憐にディスプレイされていました。

花器やナプキン立ては「CAFE WIEN」のロゴが刻字されているオリジナル品。

出典:リビング仙台Web

「またお待ちしております」と、どのお客さまにもお声がけして見送る丁寧な接客の姿。伝統と格調の高さが店全体に感じられ、スタッフの皆さんの細心の心配りが行き届いた寛ぎの場所となっていました。

「次は何を食べに来ようかな?」帰り道なのに、また次に来る自分を思い浮かべてしまう「カフェウィーン」。皆さんが思い描く美味しい「洋食」を食べに行ってみてはいかがでしょうか。

DATA

カフェウィーン 仙台三越店 宮城県仙台市青葉区一番町4丁目8-15 仙台三越本館3階 TEL022-224-8830 営業時間 10:00〜19:30 ラストオーダーお食事/11:00〜18:30 喫茶/19:00 定休日 不定休

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