売り切れる日もあります！ 今しか買えない「特別仕様のチョコレート」15選【2023バレンタイン】

バレンタインシーズンのチョコレートは、美しいルックスに加え、「限定」や「特別仕様」というワードにも惹かれてしまいます。今しか購入できないチョコクッキー缶、オンライン限定品、チョコレート×国産フルーツやお酒のコラボをまとめました。

可愛さも折り紙付きのチョコクッキー缶

1.Cafe Kitsune（カフェキツネ）

「キツネ サブレ缶 チョコレート」9枚入り￥4,000

パリ生まれのライフスタイルブランド『メゾン キツネ』が手がける『カフェ キツネ』で人気のサブレ缶から、3種のフレーバーのうちチョコレートだけを詰め合わせた特別バージョンが登場。香り豊かなチョコレートを惜しみなく使い、小麦粉とバターを丁寧に混ぜる基本の製法に忠実に作られた生地は、サクッと軽やか。『カフェ キツネ』全店（青山本店、渋谷店、京都新風館店、岡山店）にて2月1日～2月14日限定販売。
青山本店／東京都港区南青山3‐15‐9 TEL：03・5786・4862

2.teal（ティール）

「チョコレートとカモのクッキー缶」￥4,200
シェフの眞砂翔平（まなご しょうへい）さんが2年をかけて考案したクッキー缶が、ついにお目見え。鴨の形のプレーンクッキーの下には、ラムレーズンとチョコチップのクッキーや、ミルクチョコレートをまとわせた金ごま入りクッキーなど、工夫を凝らした3種のチョコレートクッキーがぎっしり。
東京都中央区日本橋兜町1‐10 日証館1F TEL：03・6661・7568

3.EMME（エンメ）

「regal（レガル）」￥3,800
昼はアシェットデセール、夜はワインと料理を供するバー『EMME』特製のクッキー缶。カカオの香りを加えて焼き上げた「ポルボロン」や、ベリーの香るハートクッキーでヘーゼルナッツプラリネ入りのホワイトチョコを挟んだ「フランボワーズプラリネ」など、すべて味わいの異なるチョコレートクッキーが5種類、たっぷり詰められている。3月までの限定販売。Cake.jp、三越伊勢丹グループほかオンラインストアでも販売予定。
東京都渋谷区渋谷2‐3‐19 ローゼ青山1F TEL：03・6452・6167

※ 『anan』2023年1月25日号より。写真・山口 明 スタイリスト・野崎未菜美 取材、文・新田草子 撮影協力・UTUWA（by anan編集部）
※ 2023年1月20日配信

実店舗なしでも注目度急上昇のパティスリー&ショコラティエ

1.LIFENRI（リフェンリ）

「リフェショコラ5点セット」5個入り￥2,200
しっとり濃厚なブラウニーは、世界屈指のチョコレートブランドとして知られるフランスのヴァローナ社のカカオ80％の最高級ショコラを使用。表面にはフルール・ド・セル入りのショコラクランブルがのせてあり、サクッとクリスピーな食感と、ほんのり塩味がアクセントに。

2.GRAND SWEETS CIRCUS（グラン スイート サーカス）

「パリブレスト オランジュ」￥5,200

食べ頃の産地直送熟成フルーツで作るスイーツに特化したブランド『グラン スイート サーカス』。シュー生地の間は酸味が爽やかな果肉と、ルビーチョコレートのクリーム、チョコレート風味のカスタードという幸せな三重奏。作りたてのおいしさを急速冷凍で届けてくれる。

3.Mr. CHEESECAKE（ミスター チーズケーキ）

「Mr. CHEESECAKE BROWN milk」￥5,400
田村浩二シェフが手がけるブランド『Mr. CHEES ECAKE』から、バレンタインシーズン限定のチョコレートフレーバーのチーズケーキが登場。ベースとなるクリームチーズやマスカルポーネにカカオ70％のチョコレートを合わせ、ミルクチョコレートのようなやさしい味わいに。期間限定で大丸の東京店と神戸店でも販売。

4.L’ARCHESTE（ラルケスト）

「極上生トリュフショコラ」6個入り￥3,500（ギフト用）
パリのミシュラン一つ星レストラン『ラルケスト』。「極上生トリュフショコラ」は、そのコース料理の最後に提供されるトリュフを、オーナーシェフである伊藤良明さん監修のもと再現したもの。トリュフの中にはとろりとしたガナッシュクリームが閉じ込められ、食べる時にこぼれ落ちないように気をつけたほうがいいほど。隠し味のアッサムティーで後味は軽やか。

5.Sebastien Gaudard（セバスチャン・ゴダール）

「ボンボンショコラ」16個入り￥7,200
パリの人気パティスリーブランドが、日本向けの公式オンラインストアを開設。素材の魅力が生かされたフレーバーの詰め合わせで、柑橘系の酸味が爽やかな「ガナッシュ・ショコラ・ピュール・ブレジル」や、アーモンドの食感とコーヒーの余韻に浸れる「プラリネ・クロカン・オ・カフェ」などが一箱に。

※ 2月の一般販売は、システムトラブル等のため延期となりました。次回の一般販売は3月予定です。

※ 『anan』2023年1月25日号より。写真・山口 明 スタイリスト・野崎未菜美 取材、文・保手濱奈美 撮影協力・UTUWA（by anan編集部）
※ 2023年1月18日 配信

柿、金柑、スイカ…。日本の実りを楽しむ。

1.浪漫須貯古齢糖（ロマンスチョコレート）

「ボンボンショコラアソート」10個入り￥4,104
青森県のクラフトチョコレートブランドによるボンボンショコラ。世界から厳選したカカオで作るチョコレートに、多様な食材を掛け合わせている。「アップルカシス」は、青森県産カシスと濃厚なりんごエキスのガナッシュ。「清水森ナンバ」とは弘前在来種の唐辛子で、ほんのり辛いガナッシュに。「桜の蜂蜜」は、地元の養蜂所で採れた桜の蜂蜜を使用。
青森県弘前市緑町18 TEL：0172・36・7808

2.MAISON CACAO（メゾンカカオ）

「SUIKA」￥2,808
チョコレートと組み合わせたのは、山形県産の尾花沢スイカ！ そんな斬新な新作を発表したのは、鎌倉発のアロマ生チョコレート専門店『MAISON CACAO』。スイカの特徴をチョコレートで表現するため、探求を重ね、数年越しでカタチになった一品とのこと。
MAISON CACAO NEWoMan横浜店／神奈川県横浜市西区南幸1‐1‐1‐1F TEL：045・548・6212

3.Hugh Morgan（ヒューモルガン）

「ショコラ・アンポカキ・サド」￥1,998
最高級のバニラビーンズを使って、スイーツを作る『Hugh Morgan』。バレンタインに登場するのは、オランジェット風のルックスの「ショコラ・アンポカキ・サド」。果物には新潟県佐渡島「farmerおおば」のあんぽ柿を使用して、それをホワイトチョコでコーティング。ホワイトチョコには粒を大きく残したパプアニューギニア産バニラビーンズが練り込んであり、香りの余韻が楽しめる。
日本橋三越本店 TEL：03・3241・3311（代）

4.unis‐Masaharu Kozuma‐（ユニ‐マサハル コウヅマ‐）

「春姫のボンボンショコラ」5個入り￥3,240
“お祝いの席を彩るレストラン”『unis』のシェフパティシエ・上妻正治さんが、松屋銀座の「Ginza Valentine World」に向けて製作したボンボンショコラ。チョコレートに合わせたのは鹿児島県産金柑の春姫。フレーバーは3種類あり、金柑のガナッシュとアーモンドプラリネの2層から成る「金柑プラリネ」と、金柑コンフィチュールの「金柑ヴァニーユ」、完熟金柑のコクが際立つ「金柑ナチュール」。
松屋銀座 TEL：03・3567・1211（代）

※ 『anan』2023年1月25日号より。写真・山口 明 スタイリスト・野崎未菜美 取材、文・保手濱奈美 撮影協力・UTUWA（by anan編集部）
※ 2023年1月19日配信

お酒を楽しむチョコレート。

1.ショコラティエ パレ ド オール

「ラム ペアリング」6粒入り￥3,240
『ショコラティエ パレ ド オール』が今季、お酒のボンボンのテーマに選んだのはラム。スパイシーな樽香と柑橘を感じる「ロンサカパXO」入りの「ラム ノワール」や、パイナップルの凝縮した甘みにダークラムを合わせた「ラム&アナナス」など、ラムとチョコレートの新たな世界を堪能できる。
パレ ド オール TEL：06・6339・8228

2.ROND‐POINT（ロンポワン）

「Minuit（ミニュイ） 真夜中のコレクション」6粒入り￥2,484
チョコレートとお酒のマリアージュを探求し続ける田中丸博文シェフが、スペシャルなアソートメントをリリース。かつて“禁断のお酒”と呼ばれたフランスの「アブサン」や、スモーキーな風味で知られる「ラフロイグ」など4種のボンボンに、お酒の味わいを引き立てる胡椒とキャラメルサレの2種を加えた全6粒。
東京都中野区中央2‐47‐2 コートフェニックス1F TEL：03・5989・1585

3.モロゾフ

花と酒とチョコレート「フラワリーカン」2段詰め 12個入り￥1,944
お気に入りの花と一杯のお酒、そしてとっておきのチョコレートで豊かなひとときを。そんな場面をイメージしたモロゾフの新シリーズが「花と酒とチョコレート」。桃やオレンジで表現した「スイートピー」や、ハーブティーとコアントローの「カモミール」など、フラワーカクテルのようなチョコレートを中心に詰め合わせたフラワリーカンは、パッケージもロマンティック。

※ 『anan』2023年1月25日号より。写真・山口 明 スタイリスト・野崎未菜美 取材、文・新田草子 撮影協力・UTUWA（by anan編集部）
※ 2023年1月20日配信

2023マイベストバレンタインチョコレートを見つけよう

街やネット上にはまだまだバレンタイン限定のチョコレートスイーツが販売されています。2月14日までは販売されているものがほとんどですが、1日の販売数に上限があり、タイミングによっては売り切れている場合があります。ぜひ、あなた好みのチョコレートを探し当ててくださいね！

まとめ構成・小田原みみ